KADA POŽELITE NEŠTO "NA KAŠIKU" Pripremite nepce za najukusniji pileći gulaš (VIDEO RECEPT)
I ukusno i zdravo...
Kako biste imali zdravu i raznovrsnu ishranu veoma je važno da u vaš jelovnik uvrstite kuvana jela, što bi se narodski reklo, "na kašiku".
Naravno, kako biste imali ukusan ručak, nije potrebno da ceo dan provedete za šporetom, naročito ako se odlučite da isprobate ovaj preukusni recept za pileći gulaš.
SLATKE ŠTRUDLICE - UŠTIPCI Sastojke sigurno imate kod kuće, a prave se na brzaka! (VIDEO)
TRADICIJA NA MALO DRUGAČIJI NAČIN: Lovačke šnicle kojima ćete se uvek vraćati (VIDEO)
PRAVO IZ BAKINE KUHINJE: Testenina sa šunkom i pavlakom, prelivena sosom od pečuraka (VIDEO)
Potrebno je :
- 350-400 gr pileće džigerice
- 2 veće glavice crnog luka
- 200ml kisele pavlake
- 2 šargarepe
- ulje
- so, biber, peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, pa kad omekša, dodati na krugove seckanu šargarepu i to dalje dinstati. Džigericu iseći na pola, pa i nju ubaciti. Dodati 200 ml vode i kuvati da omekša.
Posle 20 minuta ubaciti pavlaku i ostaviti da malo provri. Dodati so, biber, a ako je ređe, može kašičica brašna. Na kraju staviti seckan peršunov list. Kao prilog možete dodati krompir, testeninu ili pirinač.
Uživajte u svakom zalogaju, a u snimku pogledajte detaljnije kako se priprema:
