TRIK KOJI GARANTUJE NAJBOLJU PITU: Cake za spremanje testa koje će vaši ukućani obožavati!
Veoma korisno.
Iako ne možemo da ubrzamo pečenje slasnih pita, možemo vam pomoći da testo ohladite što pre, a zatim ga spremite na pečenje u rekordnom roku.
MOŽE UČINITI ČUDA - Šećer otklanja fleke i neprijatne mirise!
Krompir vam se raspada tokom kuvanja? Sigurno pravite ove dve greške!
Imate džemper koji obožavate, ali vas pecka? Imamo rešenje za vaš problem
Klasično prhko testo napravite od brašna, maslaca i malo hladne vode. Možete ubaciti i dodatke poput šećera, kakaa u prahu, cimeta ili vanile.
Prhko testo se mesi brzo, a svi sastojci treba da budu hladni, ali istovremeno dobro povezani.
Da biste to postigli, koristite kockice maslaca koje ste prethodno izvadili iz firižidera , te ih izrendajte na sitni rende za rendanje sira.
Umesite testo i pripremite posudu s hladnom vodom u kojoj su kockice leda.
Testo dobro umotajte u plastičnu foliju i ubacite u kesicu sa zip zatvaračem. Ubacite kesicu u hladnu vodu, pa sve zajedno stavite u frižider. Testo će biti spremno za svega nekoliko minuta, taman da pripremite nadev za pitu.