Grčka torta je KRALJICA svih poslastica, a idealna za PRAZNIKE - Puna oraha, čokolade i keksa, priprema se brzo i jednostavno

Ako želite da tokom praznika zablistate sa nečim što će oduševiti sve – Grčka torta je pravi izbor! Ova torta je prava kraljica među poslasticama, savršen spoj bogatih ukusa oraha, čokolade i keksa, koji se prepliću u jednostavnom, ali neodoljivom receptu. Ne samo da je brza i laka za pripremu, već je i pravi hit među gostima – savršen izbor za sve prilike, a naročito za praznične dane.

Bez obzira da li je posluženje za Božić, Novu godinu ili neku posebnu priliku, Grčka torta će svakako postati favorit svih. Sočna, kremasta i prepuna ukusnih sastojaka, oduševiće čak i najzahtjevnije sladokusce. Isprobajte je i uverite se zašto je ova torta neprikosnovena u svetu slatkiša!

Sastojci:

Za jednu kore je potrebno (peku se 3)

4 belanaca
7 kašike šećera
6 kašike mlevenih oraha
6 kašika mlevene plazme

Fil:

12 žumanaca
200gr šećera
5 kašika brašna
750-800ml mleka
250gr maslaca
100gr beče čokolade
100gr crne čokolade
150gr mrvljene plazme
150gr mlevenih oraha
Za dekoraciju: po želji

Priprema: 

Odovojiti belanca od žumanaca. Pravimo tri kore a za prvu koru je potrebno 4 belanca, koja se penasto umute sa šećerom pa im se doda plazma i orasi. Izmešati i peći.

Umutiti fil tako što ćete umešati žumanca i šećer, malo brašna i to ćete sve skuvati u 800 ml mleka. Kada se prohladi dodati maslac i umutiti. U smesu dodati čokoladu, mlevene orahe i plazmu. Filovati i ostaviti preko noći da se stegne.