Krompir SALATA kakvu niste probali - Dodaje se ajvar i meso ribe, idealno predjelo za svaku posnu slavu (VIDEO)

Sezona slava je počela, a neke slave koje padaju u petak i sredu, kako i kasnije kada počne božićni post, slaviće se sa posnom trpezom. 

Predstavljamo vam zato recept za unapređenu krompir salatu koju možete služiti kao veoma ukusno predjelo. 

Evo potrebnih sastojaka i procesa pripreme. 

Sastojci:

• 1 kg krompira
• 600 g riba oslić
• 200-300gr. praziluk
• 5.6 kiseli krastavac-200gr
• 1 limun
• 1-2 kašike senf
• 2-3 kašike ajvar (posni majonez)
• Ulje, so, biber, peršun

Priprema:

Krompir očistite i skuvajte. Oslić skuvajte na pari. Dok se riba i krompir kuvaju pripremite ostalo povrće. 

Praziluk iseckajte na kolutove, a zatim iscedite jedan limun i sok dodajte u naseckani praziluk. Iseckajte peršun i dodajte u posudu sa prazilukom, zatim dodajte 5-6 kiselih krastavčića.

Sjdinite sastojke pa dodajte 1 kašiku senfa i 1 kašiku ajvara, blagog ili ljutog, maslinovo ulje, biber, beli luk u granulama i so.

Kada je riba skuvana, odkostite je i sitno seckano meso stavite u jednu posudu. Skuvani krompir isecite na kockice. 

Zatim sjedinite ribu, krompir i mešavinu povrća sa začinima koju ste pripremili. Probajte na kraju, pa dosolite ukoliko smatrate da je potrebno. 

Salatu čuvajte na hladnom mestu.