SLANIŠ ILI SLATKIŠ, ODLUČITE SAMI: Recept za buhtle - sir ili džem, izbor je na vama! (VIDEO)
Prste da poližete...
Kada se radi o receptima, jedni od omiljenih su nam oni od kojih može nastati i nešto slano, ali i nešto slatko, ili možda odjednom i jedno i drugo.
Upravo takav je i ovaj recept, jer je testo univerzalno, a da li ćete napraviti slaniš ili slatkiš, zavisi samo od vas.
NIJE BEZOPASNA NAVIKA: Ako često GRIZEŠ USNE, to može biti znak ozbiljnih zdravstvenih poremećaja!
NAPRAVIĆE VAM HAOS U TELU: Ove namirnice nikako nemojte da uzimate na PRAZAN STOMAK!
"BIO SAM LJUBOMORNO GOV*DO" Ispovest ovog muškarca ZAPALILA Internet "Žena me krivi što..."
Potrebno je:
- 300 ml mlake vode
- 15 gr kvasca
- 30 ml ulja
- 1 kašičica šećera malo soli
- 500-550 gr brašna
Za nadev:
- 50 gr maka mlevenog
- 3 kašičice džema
- 2 šake suvog grožđa
- Po želji puniti i sa sirom
Priprema:
Izmrviti kvasac u mlakoj vodi, dodati šećer, pa kad se istopi dodati ulje, brašno so i zamesiti glatko testo. Mesiti nekoliko minuta. Pokriti da odmori 20 minuta. U mleven mak dodati šećer po želji, malo suvog grožđa i 2 kašike vruće vode.
Ubaciti i 3 kašike džema. Izmešati. Testo razviti, seći kvadrate, pa u sredinu stavljati po punu kašiku maka i spajati ivice, okreuti naopako i ređati u pleh podmazan.
Prekriti folijom da odmori, premazati maslinovim uljem i peći na 190 stepeni C, oko 40 min. Pola pleha možete praviti sa sirom, a pola sa makom i džemom.
Prijatno...
