SADA JE PRILIKA, ISKORISTITE SEZONU - Mlada kopriva je prava stvar za prolećnu detoksikaciju, podiže energiju i imunitet

Osim što su listovi koprive dobar izvor kalcijuma i drugih minerala koji mogu pomoći u smanjenju rizika od bolesti bubrega, osteoporoze i mnogih drugih ozbiljnih stanja, takođe su dobar izvor linolenske kiseline, gvožđa, magnezijuma i kalijuma, vitamina C i vitamina A. 

Kopriva je naš moćan saveznik kod mnogiih zdravstvenih stanja poput:

List koprive koristan za smanjenje upala i bolova u zglobovima.

Naučnici veruju da kopriva može pomoći u kontroli šećera u krvi kod osoba s dijabetesom.
Kopriva je od davnina omiljena u narodnoj medicini zbog svoje uloge u borbi protiv sezonskih alergija i drugih blažih respiratornih oboljenja.

List koprive može biti učinkovit tretman za određena stanja prostate, kao što je benigna hiperplazija prostate, oticanje prostate.
Kopriva je jedan od najstarijih zabelženih jekova za lečenje i sprečavanje gubitka kose.

Kopriva ima prirodna adstrigentna svojstva, a adstrigenti su izvrsni za lečenje problema s kožom kao što su masna koža, suva, iritirana i upaljena koža uzrokovana ubodima insekata, vodene kozice, pa čak i ekcem.

Recept za pripremu čorbe od koprive:

300 g mlade koprive
1 veliki krompir (izrezan na sitne kockice),
1 šargarepa (izrezana na sitne kolutiće),
2 čena luka (usitnjeni)
½ luka
1 litra vode (da prekrije povrće)
2 žličice kvalitetnog maslinovog ulja
so i biber po želji

Kopriva – čisti organizam, pomaže kod ispadanja kose! Evo kako i kada je koristiti.

Priprema:

Propržite usitnjen beli luk i luk na maslinovom ulju pa dodajte šargarepu i krompir. Postepeno umešajte vodu i poklopite. Koprivu dodajte 10 minuta pre kraja kuvanja. Nakon otprilike 30 minuta proverite je li povrće mekano i maknite s vatre pa umutite štapnim mikserom. Kod serviranja ukrasite pavlakom.