Važi za NAJZDRAVIJU namirnicu sveta! RECEPT za pečene LJUTE PAPRIČICE SA MEDOM čisto je savršenstvo, a brojni su zdravstveni benefiti ove zimnice
Delikates koji kada jednom probate - postaće vaša tradicija!
Pečene ljute papričice sa medom su pravi izbor za sve ljubitelje ukusa i zdravlja. Ova ukusna zimnica ne samo da će obogatiti vaš obrok, već će vam doneti i brojne zdravstvene benefite. Ljute papričice su poznate po svojim antiinflamatornim svojstvima i sposobnosti da podstiču metabolizam. U kombinaciji sa medom, one postaju pravi raj za nepce i zdravlje.
Sastojci:
- Ljute paprike - količina po želji
- Šargarepa - po jedna šargarepa po tegli
- Celer - količina po želji
- Biber u zrnu
- Sirće
- Šećer - 1 kašika, ravna, po tegli
- So - 1 kašika, ravna, po tegli
- Med - 2 kašičice, po tegli
Da biste pripremili ovu zimnicu, prvo operite ljute papričice i stavite ih u sterilizovane tegle. U svaku teglu dodajte po jednu šargarepu, sečenu na kolutove, i malo celerovih stabljika, po želji. Zatim, dodajte biber u zrnu za dodatnu aromu.
U posebnoj posudi, pripremite marinadu tako što ćete pomešati sirće, šećer, so i med. Kada se sastojci sjedine, prelijte marinadu preko povrća u teglama. Pazite da sve papričice budu prekrivene tečnošću.
Na kraju, čvrsto zatvorite tegle i stavite ih u prethodno zagrejanu rernu. Pecite ih na niskoj temperaturi, kako bi se svi ukusi dobro sjedinili. Nakon pečenja, ostavite tegle da se ohlade na sobnoj temperaturi, a zatim ih prebacite u frižider.
Zdravstveni benefiti ljutih paprika:
1. Ubrzavaju metabolizam: Capsaicin, aktivni sastojak u ljutim paprikama, može ubrzati metabolizam i pomoći u sagorevanju kalorija.
2. Pomažu u smanjenju upala: Antiinflamatorna svojstva ljutih paprika mogu smanjiti rizik od hroničnih bolesti.
3. Jačaju imunitet: Bogate su vitaminom C, koji jača imunitet i pomaže u borbi protiv infekcija.
4. Poboljšavaju cirkulaciju: Ljute paprike mogu poboljšati protok krvi i smanjiti rizik od srčanih bolesti.
5. Podstiču varenje: Mogu poboljšati probavu i pomoći u sprečavanju gastrointestinalnih problema.
Ove pečene ljute papričice sa medom idealne su kao prilog uz mesna jela, u sendvičima ili čak kao užina. Pripremite ovu zimnicu i uživajte u svakom zalogaju, znajući da ste učinili nešto dobro za sebe i svoju porodicu!