Важи за НАЈЗДРАВИЈУ намирницу света! РЕЦЕПТ за печене ЉУТЕ ПАПРИЧИЦЕ СА МЕДОМ чисто је савршенство, а бројни су здравствени бенефити ове зимнице
Деликатес који када једном пробате - постаће ваша традиција!
Печене љуте папричице са медом су прави избор за све љубитеље укуса и здравља. Ова укусна зимница не само да ће обогатити ваш оброк, већ ће вам донети и бројне здравствене бенефите. Љуте папричице су познате по својим антиинфламаторним својствима и способности да подстичу метаболизам. У комбинацији са медом, оне постају прави рај за непце и здравље.
Састојци:
- Љуте паприке - количина по жељи
- Шаргарепа - по једна шаргарепа по тегли
- Целер - количина по жељи
- Бибер у зрну
- Сирће
- Шећер - 1 кашика, равна, по тегли
- Со - 1 кашика, равна, по тегли
- Мед - 2 кашичице, по тегли
Да бисте припремили ову зимницу, прво оперите љуте папричице и ставите их у стерилизоване тегле. У сваку теглу додајте по једну шаргарепу, сечену на колутове, и мало целерових стабљика, по жељи. Затим, додајте бибер у зрну за додатну арому.
У посебној посуди, припремите маринаду тако што ћете помешати сирће, шећер, со и мед. Када се састојци сједине, прелијте маринаду преко поврћа у теглама. Пазите да све папричице буду прекривене течношћу.
На крају, чврсто затворите тегле и ставите их у претходно загрејану рерну. Пеците их на ниској температури, како би се сви укуси добро сјединили. Након печења, оставите тегле да се охладе на собној температури, а затим их пребаците у фрижидер.
Здравствени бенефити љутих паприка:
1. Убрзавају метаболизам: Цапсаицин, активни састојак у љутим паприкама, може убрзати метаболизам и помоћи у сагоревању калорија.
2. Помажу у смањењу упала: Антиинфламаторна својства љутих паприка могу смањити ризик од хроничних болести.
3. Јачају имунитет: Богате су витамином Ц, који јача имунитет и помаже у борби против инфекција.
4. Побољшавају циркулацију: Љуте паприке могу побољшати проток крви и смањити ризик од срчаних болести.
5. Подстичу варење: Могу побољшати пробаву и помоћи у спречавању гастроинтестиналних проблема.
Ове печене љуте папричице са медом идеалне су као прилог уз месна јела, у сендвичима или чак као ужина. Припремите ову зимницу и уживајте у сваком залогају, знајући да сте учинили нешто добро за себе и своју породицу!