Zapostavljena zanimanja koja donose DOBRU ZARADU: Evo koliko koštaju kursevi posle kojih ste PROFESIONALCI

Kada čujemo da neko ide na prekvalifikaciju zanimanja ili neki kurs, prvo što pomislimo je da to čini u nedostatku posla za koji se školovao, ali to može biti i iz ličnog zadovoljstva, hobija ili im to nakon napornog dana na poslu za koji su se školovali dođe kao neki vid psihoterapije.

Na internetu možemo pronaći široku ponudu kurseva i obuka za prekvalifikaciju od krojača, šnajdera, mesara, pekara, onih što bi se reklo svakodnevnih poslova, do onih malo manje zastupljenih i neobičnih, poput kursa izradu obuće, oslikavanja svile i slično.

Ogromna potražnja radnika u OVIM PROFESIJAMA

Svi trpe, a neko zloupotrebljava: Država ulazi u obračun sa zabušantima

Kurs izrade obuće

Mala radnja u Ulici Vojislava Ilića u Beogradu, stvara velike majstore, a u njoj majstor Bane, treća generacija u ovom poslu, već 30 godina "peče zanat" i obučava sve zainteresovane za izradu obuće.

- U zavisnosti od interesovanja kandidata može se organizovati grupna ili individalna obuka, što podrazumeva teorijski, zatim i praktični deo.

Obuku grubo možemo podeliti u tri faze: polaznik se upoznaje s kompjuterskim dizajniranjem, grafičkim i kopiranjem kalupa, zatim se upoznaje sa krojenjem i izradom gornjih delova obuće i na kraju izradom donjeg dela obuće, tzv. đona, koji može da bude lepljeni, lepljeno- šiveni i ručno šiveni.

- Svaka od nabrojanih stavki ima više nivoa osnovni, srednji i viši, opredeljivanje za nivo zavisi od prethodno stečenog predznanja kandidata - objasnio je majstor Bane ukratko faze obuke za izradu obuće.

Dodao je da su polaznici uglavnom žene, mada ima i muškaraca.

- Reč je o visokoobrazovanim ljudima, koji su uglavnom završili dizajnerske akademije, gde su teorijski izučili posao, a onda kod mene dolaze na praksu. To su divni mladi, kreativni ljudi i sa svima koji su kod mene pohađali kurs sam ostao u kontaktu, a sa nekima izgradio pravo prijateljstvo.

- Pojedini dolaze iz hobija, a neretko im ovaj kurs dođe kao vrsta psihoterapije nakon napornog posla, tako sam među polaznicima imao jednog inžinjera mašinstva, pa šefa računovodstva, koji su nakon posla dolazili u radionicu, kako kažu, da se odmore - dodao je Bane.

Kurs izrade obuće traje 40 radnih sati i košta 200 evra, s tim da sve troškove materijala i opreme snosi Bane, a polaznici po završetku kursa izrađene cipele nose za uspomenu.  

Pogledajte video kako izgleda krojenje obuće:

Kurs šivenja i krojenja

Osim za kurs izrade obuće, mnogo više ljudi ide na onaj malo poznatiji - kurs šivenja. I ovaj kurs se odvija u fazama, ima tri nivoa početni, srednji i napredni, te mini ubrzani kurs šivenja.

Kako to izgleda u praksi objasnila je Lenka Bubalo, vlasnica studija Lenart, koja nam je otkrila da ljudi uglavnom dođu iz hobija jer žele unikatnu garderobu, ali se kasnije hobi razvije u pravi biznis.

- Programi naših kurseva šivenja i krojenja nastali su na osnovu bogatog višegodišnjeg iskustva u oblasti tekstila i dizajna i omogućavaju polaznicima da na jednostavan način ovladaju profesionalnim tajnama krojaštva. Težište programa je na tehnikama šivenja, radu sa tkaninama, pravilnoj upotrebi krojeva i njihovoj modifikaciji prema telesnoj građi i modnim trendovima.

- Posebna pažnja posvećena je inovativnim tehnikama šivenja koje razvijaju kreativnost i idu u korak sa savremenim tekstilnim materijalima. Na kraju svakog nivoa kursa dobija se sertifikovana diploma. Cena svakog nivoa je 12.000 dinara, s tim da je mini kurs 6.500 dinara i sve se može platiti u dve mesečne rate - rekla je Lenka.

Škola obezbeđuje materijal za vežbe, a polaznici kupuju materijal potreban za izradu odevnih predmeta na časovima.

Pekar, mesar, kuvar, poslastičar...

Takođe ima mnogo ljudi koji se osim "tekstilnih" kurseva opredeljuju za kurs pekara, mesara, poslastičara, kuvara...

Pekar

Polaznik kursa za pekara prvo se upoznaje sa sirovinama u pekarstvu, izradom, oblikovanjem i pečenjem peciva od kvasnog testa, lisnatog testa, pojmom i podelom peciva, pripremom i doziranjem sirovina.

Ovaj kurs traje od 56 pa do 320 radnih sati i košta od 9.000 do 15.000 dinara u zavisnosti od škole koja obučava.

Mesar

Polaznici kursa za mesara idu na obuku idu 3, 6 ili 9 meseci zavisno od starosti polaznika (punoletni idu na obuku 3 meseca, deca od 17 do 18 godina 6 meseci, a deca od 15-17 godina 9 meseci). Punoletni polaznici se mogu opredeliti da idu na obuku 6 i 9 meseci po sopstvenom izboru.

Polaznik se upoznaje sa:

- osnovnom podelom namirnica životinjskog porekla, jestivim delovima mesa i podelom proizvoda od mesa
- pripremom životinje za klanje, kao i samim postupkom klanja, kategorijama u okviru sanitarnog pregleda mesa i stoke;
- utvrđivanjem arome i ukusa mesa, metodama za ztvrđivanje kvaliteta i svežine mesa.

Cena kursa za mesara je 15.000 dinara.

Kuvar i poslastičar

Polaznik kursa za slastičara se upoznaje sa tehnikama i načinima izrade slatkiša i njihovim ukrašavanjem.

Dok budući kuvari prvo savladavaju tehnike kuvanja, bave se pripremom hrane, serviranjem i dekorisanjem određenih jela, namirnicama i kontrolisanjem njihovog kvaliteta i čuvanjem, te sastavljanjem jelovnika.

Oba kursa traju oko 300 radnih sati i koštaju 15.000 dinara.