Keks od meda i kafe
18.09.2014.
10:53
Komentari (0)
Za ljubitelje biskvita i badema!
Potrebno (za 25 komada):
400g brašna
100g meda
100g badema
4 jajeta
½ šolje kafe
½ praška za pecivo
Priprema:
Uz ovaj keks piti latte čaj!
Zagrejati rernu na 200°. U međuvremenu, obložiti pleh papirom za pečenje i skuvati kafu. Prosejati brašno pomešano sa praškom za pecivo. U centru brašna napraviti udubljenje i tu ulupati jaja, sipati med, kafu i bademe.
Mesiti, pa formirati u oblik rolata ili ploče i peći 10-15 minuta dok ne dobije zlatnosmeđu boju. Izvaditi i iseći na komade dok je još toplo, pa ostaviti da se ohladi.
Služiti uz desertna vina!