NIKAD KALORIČNIJE, A NIKAD EFIKASNIJE U MRŠAVLJENJU: Ova smesa ubrzava metabolizam i jača imunitet

Čuveni nemasni sir kvark, poreklom iz Nemačke I Austrije, ima široku delotvornost u čovekovom organizmu. Veoma je niskokaloričan, pa je kao takav idealan za ubrzavanje metabolizma i izgrađivanje mišića.

Možete ga jesti zajedno sa voćem, medom, orasima, pahuljicama, čokoladom i kao dodatak desertima. Bogat je proteinima i kalcijumom, pa je neophodan za jačanje imuniteta i kostiju.

Domaći kvark možete napraviti sami, a evo i šta vam je sve za to potrebno.

• 2 šolje punomasnog mleka
• ½ šolje mlaćenice (mlečni sok koji ostaje od pravljenja maslaca)

Mlaćenicu ćete napraviti tako što ćete u jednu šolju mleka dodati jednu kašiku limunovog soka. Nakon deset minuta, mleko će početi da se zgrušava na sobnoj temperaturi i tada će biti spremno za upotrebu.

Nakon što dve šolje punomasnog mleka zagrejete u šerpi i ostavite da se ohlade, pomešajte ih sa napravljenom mlaćenicom. Potrebno je 24 časa da smesu ostavite da se stvrdne u frižideru. Dobijenu smesu, sličnu jogurtu, konzumirajte naredna četiri dana. Osetićete boljitak.

NAPOMENA: Saveti iz ovog teksta su informativne prirode i ne mogu da zamene pregled kod lekara ili farmaceuta kada je Vaše zdravlje u pitanju. Ukoliko imate ozbiljne zdravstvene probleme, obavezno se posavetujte sa vašim lekarom. Informacije proveravamo i molimo Vas da ih posmatrate samo kao smernice na putu ka dobrom zdravlju.