ШОКАНТНА ОДЛУКА: Кафа ће се од сада у Калифорнији продавати СА УПОЗОРЕЊЕМ НА РАК
Револуционарна одлука
Судија вишег суда у Лос Анђелесу Елиху Берле донео је одлуку да компаније у индустрији кафе морају, попут произвођача дуванских производа, да стављају на амбалажу етикете с упозорењем на опасност од рака, због хемикалија које се ослобађају у процесу пржења.
Прочитајте и:
Судија Берле је саопштио у среду да Старбакс и друге компаније нису успеле да докажу да је корист од конзумирања кафе већа од могућих ризика.
Он је у прелиминарном судском поступку пресудио да компаније нису доказале да је опасност од хемикалија незнатна.
Савет за образовање и токсиколошка истраживања, једна непрофитна организација, тужио је Старбакс и 90 других компанија на основу једног калифорнијског закона који налаже истицање упозорења за широк спектар хемикалија које могу да изазову рак. Једна од тих хемикалија је акриламид, карциногена материја присутна у кафи.
-Оптужени нису успели да докажу... да потрошња кафе користи људском здрављу, навео је Берле.
Индустрија кафе је тврдила да је хемикалија присутна у безопасном нивоу и да треба да буде изузета од закона, јер природно настаје у процеса пржења који кафи даје укус. Као аргумент су наводили и то да је кафа добра за људски организам.