Књига и филм "Индијски зачин на француски начин"
На велика платна 4. септембра стиже филм "Индијски зачин на француски начин", препун укуса, боја, мириса и страсти, најавио је домаћи дистрибутер "Блиц филм и видео", а пред читаоце, захваљујући "Вулкану" стиже истоимени роман Ричарда Ч. Мораиса.
Редитељ ове драме и романсе је Ласе Халстром, а продуценти су из Индије, Емирата и САД. Филм је сниман на локацијама у Француској, на енглеском, француском и хинду језику.
Један од главних ликова Хасан Кадам (игра га Маниш Дајал) је кулинарско чудо из Индије, чија се породица којој је на челу отац (Ом Пури) сместила у питомо село Сент Антонан на југу Француске. Шармантно, живописно и елегантно место идеално је за отварање индијског ресторана "Кућа Мумбај", све док се не умеша шеф кухиње класичног француског ресторана "Сол Плерора", с Мишелиновом звездицом, који води госпођа Малори (Оскаром овенчана Хелен Мирен). Њени ледени протести против новог индијског ресторана само 30 метара од њеног ескалирају у ватрену битку између два објекта, све док Хасанова страст према француској "високој кухињи", али и према помоћници госпође Малори, лепој Маргерит (Шарлот ле Бон) - не доведу до комбинације мистериозно-изврсног талента којим се ствара чаролија између две културе. Месташце Сент Антонан прожимају укуси које чак ни строга госпођа Малори не може да игнорише. Она коначно схвати колико је њен супарник талентован као шеф и узима га под своју заштиту.
Филм "Индијски зачин на француски начин" обилује укусима, победом након егзила, страшћу и љубављу, приказује сукоб између два света, али и пориве једног младића да пронађе удобност дома у сваком "лонцу", где год се он налазио, наводи се у најави.
У сусрет филму, "Вулкан издаваштво" објавило је и истоимену књигу Ричарда Ч. Мораиса у којој су неодољиви мириси Оријента уткани у душу модерне Француске и руше границе.
Мораис је рођен у Лисабону. Дипломирао је на престижном америчком колеџу Сара Лоренс. Његов дебитантски роман, "Индијски зачин на француски начин", светска је књижевна сензација. Успешну каријеру започео је као телевизијски новинар и сарадник Њујорк тајмса. Током 25 година рада за магазин Форбс, постао је творац великих насловних прича и политичких интервјуа. За време боравка у Великој Британији, радио је на телевизијама Скај Њуз и Би-Би-Си, као и на бројним радио-станицама. Добитник је престижних новинарских признања. Живи у Филаделфији.