КОКАТЕ ЛИ КОКИЦЕ? Знате ли како настаје омиљена биоскопска грицкалица? (ВИДЕО)

Научнике је одувек фасцинирао звук пуцкетања кокица, који је био један од нерешивих проблема природе. Све до сада. Француски научници су коначно добили одговор на питање како кокице пуцкају, тако што су поставили камере и снимили брзе и звучне процесе, уз помоћ теорије термодинамике.

Такође су открили да кокице "скачу" на исти начин као и животиње.

– Кокица се нагло отвори, скаче и емитује звук пуцкетања у стотинкама секунде – рекли су научници.

Звук који настаје код спремања кокица примећен је и код отварања боце шампањца.

Кокице садрже око 14 процената воде, која испарава на 100 степени и налази се у љусци. Док не достигне тачку кључања, као да се налази у малом експрес-лонцу. Научници су открили да "критична" температура на којој кокица пуца јесте 180 степени.

Погледајте у успореном снимку како настаје омиљена грицкалица.

(dnevno.rs)