Кухиње у студентским домовима на распусту
Ресторани у студентским домовима биће на летњем распусту до 21. августа. Остају да дежурају само у домовима “Студентски град” и “4. април”. У овим ресторанима куварице ће припремати оброке до 15. јула, до када траје испитни рек на појединим факултетима.
Студенти који намеравају да се до средине месеца овде хране, треба да приложе потврду са факултета да имају јулски испитни рок. Од 15. јула студенти ће моћи да се хране једино у ресторану у Студењаку, али оброке неће плаћати по ценама утврђеним у домским ресторанима.
Цене порција у грил ресторану скупље су од оних у мензама, али су повољније од оних у граду, каже Срђан Јанковић, помоћник директора за исхрану Студентског центра Београд за "Политику".
У домским ресторанима доручак кошта 40 динара, ручак је 72 а вечера 59 динара, каже Јанковић и верује да ће овај ценовник дочекати студенте и крајем августа, јер из Министарства просвете, науке и технолошког развоја није стигло обавештење о повећању цена у мензама. По новом правилнику, јеловници се састављају на сваких седам дана, а нарочито се води рачуна о енергетској вредности оброка.
Планирање здравог и квалитетног оброка, кување и сервисирање хране обавља се по истом обрасцу у свим ђачким и студентским ресторанима и у земљи у последње три године. Што је најважније, од тада се врши редовна провера.
