СОК ОД КРОМПИРА: Чудесни лек доступан свима!

Постоји много заблуда када се ради о кромпиру.

Благотворна својства сировог кромпира одавно су позната народној медицини, али упркос томе влада мишљење да се он не сме конзумирати сиров. Заправо, реч је о заблуди, јер - у сировом облику кромпир је врло здрава и вишеструко корисна намирница.

Такође, кад смо већ код заблуда, важи и она да је пре употребе неопходно огулити кромпир, јер је његова љуска отровна. Заправо, љуска здравог, органски узгајаног кромпира не садржи никакве супстанце које би биле штетне по здравље.

Оно што јесте опасно јесте незрео кромпир зелене или местимично зелене коре, као и онај који је проклијао. Опасност се крије у соланину – токсину који настаје у клицама и зеленим деловима кромпира. Али, њега се можете лако решити тако да пре употребе уклоните делове љуске с клицама и позеленелу кору.

Кромпиров сок је одлично природно средство за лечење гастритиса, једне од најраширенијих болести данашњице. Треба узимати по једну кашику сока разређеног са мало воде, пола сата пре оброка. У терапији чира желуца и дванаестопалачног црева саветује се свакодневно конзумирање пола децилитра кромпировог сока на празан стомак и по пола децилитра пола сата пре ручка и вечере.

Сок од кромпира има благотворан утицај на снижавање нивоа шећера у крви, као и у лечењу болести плућа и органа за дисање, чак и код тешких обољења као што је емфизем.

Будистички свештеници трвде да свакодневно испијање два децилитра сока од кромпира може допринети излечењу од канцера и других тешких болести. Учинковитост ове супстанце у сузбијању рака постепено се доказује и у научним истраживањима. У Јапану су научници успели да из сировог кромпира издвоје материју која се показала као добра за сузбијање раста туморских ћелија код лабораторијских мишева. Кромпиров сок примењује се и као део познате Бројсове терапије против рака.

У последње време, кромпир све више добија на важности као битно средство у борби против болести јетре и бубрега, али и код срчаних обољења, високог крвног притиска, дијабетеса, лумбага, реуме...

Конзумирање сока од сировог кромпира одлично је средство за јачање имунитета, а помаже и при уклањају учесталих главобоља и менструалних болова.

Такође, ако се осећате слабо или исцрпљено, попијте ујутру и увече сок направљен од једног средњег кромпира, једне шаргарепе и јабуке – у року од две седмице бићете у форми.

Љуска кромпира природно је средство за детоксикацију организма и извор многих нутријената (намирница потребних организму за живот и раст). Ако конзумирате кромпир са љуском, посебно сиров, унећете у организам низ вредних састојака, попут угљених хидрата, беланчевина, витамина Ц и Б6, калијума, гвожђа, магнезијума и цинка.

Важно је имати на уму да се витамин Ц губи кувањем, што је превелика штета јер у сировом кромпиру средње величине (отприлике 150г) има чак 27мг витамина Ц, што чини 45% препорученог дневног уноса.

Кромпир је веома делотворан у нези проблематичне коже – осигурава чист и блистав тен, без акни и митисера. Одличан је чистач проблематичне коже, захваљујући антисептичним својствима, будући да има много витамина Ц и скроба, па храни кожу и успорава њено старење. Ако се кромпир изренда и у облику маске нанесе на лице, очистиће и затегнути кожу, гладећи ситне боре. Такође, помаже у борби против целулита – довољно је кришкама сировог кромпира редовно масирати критична места.

Веома је једноставно направити сок од кромпира. Најпре добро оперите кромпир и са њега уклоните клице и зелене делове коре. Потом га изрендајте, ставите у ланену крпу и исцедите сок (можете те га исцедити и у соковнику). Сок увек пијте свеже направљен, а ради побољшања укуса можете га помешати са воћем и поврћем по избору. Портал Алтернатива за вас препоручује јабуку, шаргарепу, сок од лимуна и мед.