ОТКРИВАМО: Купите сухомеснато, а ево шта једете! (ВИДЕО)

Укусне виршле, чајне кобасице и саламе увек маме купце из стаклених витрина и фрижидера у маркетима и месарама. Њихов састав је годинама под знаком питања, као и њихов главни састојак- механички окоштено месо (МОМ). МОМ је хомогена мешавина уситњеног меса, везивних, масних и других ткива, произведено механичким раздвајањем од костију у посебним машинама.