ОД ПАЦОВА ДО ЈЕЛЕНА: Сара скупља храну поред пута, оно што се нађе то се и једе - јеловник је ШАРЕНОЛИК (ВИДЕО)
Жена из Енглеске покушава да живи као пећински људи.
Енглескиња из Колчестера је себе прогласила за пећинску жену зато што редовно зауставља ауто како би покупила лешеве животиња крај пута и касније их појела.
Сара Деј (34) пореди ове “деликатесе” са “укусним говеђим одреском”, а на менију може бити било шта, од пацова до јелена.
Она иначе децу подучава историји и вештинама преживљавања у дивљини. Поделила је и неке од својих рецепата, као што су голубова крила и сендвич од дивљачи
- Једем лешеве крај пута најмање једном недељно, иако не налазим увек животиње. Мој замрзивач је пун лешева које сам нашла што је згодно током зиме јер могу да одмрзнем јелена или зеца и направим гулаш. Пацов је веома сличан веверици, благ је и сладак. Мали личи на пилетину, али је много лепши. А голуб је као заиста добар говеђи бифтек - објашњава Сара.
Како се не би отровала ова модена пећинска жена пажљиво бира шта ће да покупи.
- Понекад наиђем на животињу која није безбедна за јело јер је хладна и гипка, што значи да је стајала дуже од 24 сата. Деси се и да су лешеви превише оштећени, али ако су још увек сочни, топли и углавном нетакнути, ступам у акцију - казала је Сара.
Она посебно наглашава своју филозофију да се ништа не баца и да је потребно искоростити што више делова животиње.
- Могу да искористим коже, а од црева се понекад могу направити други материјали. Користим и њихове кости за прављење алата и оружја - наводи ова жена са јединственим стилом живота.
Она такође обожава да скупља лобање, а воли и када наиђе на лисицу због њеног крзна.
Сара не тражи само мртве животиње, већ и разно биље и воће, али упозорава да то може бити опасно јер има доста отровних биљака.
- Чувам лобању јер су невероватни делови инжењеринга. Ако нађем лисицу, покупићу је за кожу. Не видим никакву штету у томе јер је ионако умрла, а не да јој се скине кожа. Други начин.
Сара такође тражи биље и воће, али упозорава да треба да бити опрезан јер има доста отровних биљака.
- Волим да тестирам како биљке делују на кашаљ и главобољу, уместо да идем у апотеку. Храним се лековитим стварима као што је кора врбе, која се може јести, али је одвратна. Такође комбинујем рузмарин, жалфију и мајчину душицу, која садржи хемикалију налик аспирину и помаже код кашља - каже Енглескиња.
Сарина фасцинација каменим добом почела је од малих ногу када је доста времена проводила учећи нове вештине преживљавања.
- Себе називам професионалном пећинском женом. Имам кућу усред града која је моја званична адреса, али радије бих живела у шатору. Направила сам своју врећу за спавање од коже ирваса. Такође сам направила разну одећу од животиња убијених на путу - каже заљубљеница у праисторију.