ЗДРАВЉЕ СРБИЈЕ: Пчелари из Сремске Митровице ГОДИШЊЕ направе десетине ТОНА МЕДА!
Рекорд који је Удружење достигло износи 64 тоне меда у једној години
Друштво пчелара „Јован Живановић“ из Сремске Митровице настало је после Другог светског рата, 1949. године и од тада непрекидно ради. Становници овог краја одувек су били пчелари, те се зачеци овог друштва назиру још од пре рата када су на овом простору постојале пчеларске задруге.
Да вас НИКАД ВИШЕ НЕ ПРЕВАРЕ: Ево како да разликујете ПРАВИ од ЛАЖНОГ меда
Пета година лоше среће: Пропала НАЈВАЖНИЈА пчелиња паша због лошег времена!
Друштво данас окупља 65 чланова и они воде око 3.000 пчелињих заједница. Чланови друштва су различитих професионалних профила и различитих годишта, а најмлађи чланови имају 16 година. Друштво је углавном оријентисано на програм меда, мада су и други производи заступљени.
За пчеларе ово је друга година која им не иде на руку, каже Живан Раденковић из овог удружења. Тешка и дуга зима није погодовала пчелама, као ни пролеће које је било праћено бројним временским непогодама. Рекорд који је Удружење достигло пре четири године и који износи 64 тоне меда, више се, између осталог и због временских прилика, није поновио.
Удружење је у сталном контакту и сарадњи и са другим пчеларским удружењима у земљи. Њихово задужење је да обезбеде просторе за пашу за липу, док се за барем иде у Мачву, сунцокрет у Бачку и Банат.
Чланови удружења труде се да заинтересују младе и да им пренесу љубав према пчеларству, а захваљујући Канцеларији за развој села пре две године држали су школу пчеларства. Сада је у плану да се у школи Змај Јован Јовановић у Мартинцима формира једна школска кошница како би деца научила да се брину о пчелама.
Како да разликујемо прави од лажног меда
Објашњавајући како да разликујете прави од вештачког меда, он каже да је најбоље да „купите мед који се кристалише“. То је сигуран знак да је мед прави.
- Други начин је да захватите мало меда кашичицом или чачкалицом и пустите да пада. Уколико се слаже, mmed је прави, уколико прави као капљице и концентричне кругове, у питању је лажни мед - објашњава Радаковић.
