Ставио је КОЦКУ ЛЕДА НА ПЉЕСКАВИЦУ: Кад видите у чему је фора, урадићете ИСТО (ВИДЕО)
Будите мајстор, баш као Џејми Оливер!
Само прави мајстори за роштиљ знају за овај невероватан трик.
ЈЕЗИВИ ХОД: погледајте како се овај момак ТРАНСФОРМИШЕ у ПАУКА (ВИДЕО)
Ако желите да сви буду одушевљени вашим куварским вештинама, онда дефинитивно морате да испробате ово.
1. Лед
Веровали или не, лед је заиста генијалан начин да се постарате да месо остане сочно на роштиљу. Само ставите коцку леда на средину пљескавице док је печете и биће укуснија.
2. Сок од јабуке
ПРЕСМЕШНО: Ова лепа девојка РАЗГОВАРА СА ГАВРАНОМ, јер он зна да ПРИЧА! (ВИДЕО)
Ако желите да вам месо буде мекше, прскајте га соком од јабуке током печења.
3. Лагано печење
Ако спремате роштиљ за пуно људи, почните да печете месо на лаганој ватри пре него што друштво крене да се окупља. Постарајте се да буде скоро готово и склоните га са ватре.
Када дође тренутак да се годти нахране, само вратите месо на јаку ватру и сви ће готово у исто време добити топлу храну.
4. Поделите топлоту роштиља
Највећа грешка коју многи роштиљ мајстори праве јесте прекувавање меса. Овај проблем можете да решите тако што ћете померањем угља направити да једна страна роштиља буде мање врела и на њу ћете моћи да стављате месо које је готово без ризика да се препече – а и даље ће бити топло.