ДОЛАЗЕ ВАМ ГОСТИ? Додајте само ОВЕ састојке у сутлијаш и ОДУШЕВИЋЕТЕ их

Једе вам се нешто слатко или вам долазе гости а немате идеју или времена да спремате неку компликовану посластицу? Веровали или не, али сутлијаш је прави избор за вас. 

Овај десерт се јако лако и брзо спрема, а поред тога не захтева ни велики трошак. Ми вам доносимо нешто другачији рецепт за сутлијаш, и сигурни смо да ће вам се допасти. 

Састојци: (количина за 4 особе)

• 1 л млека
• 150 г пиринча за сутлијаш
• кесица ванилин шећера
• прстохват соли
• нарендана кора једног лимуна
• 750 г киселих јабука
• 75 мл сока од лимуна
• 3 кашике шећера
• 3 кашике сувог грожђа
• мало цимета
• 4 кашике бадема у листићима
• кришке јабуке за украшавање

Припрема:

Закувајте млеко, додајте пиринач и ванилин шећер, со и кору од лимуна. Кувајте на тихој ватри 40-45 минута, уз често мешање.

Ољуштите јабуке, пресеците на половине и очистите их. Исеците 4 дугуљасте кришке, а остатак јабука исецкајте ситније. У шерпу сипајте кашичицу лимуновог сока и једну кашику воде. Продинстајте 4 кришке три минута, затим их извадите и оставите да се оцеде. Остатак лимуновог сока са 3 кашике шећера сипајте у шерпу па динстајте ситно исецкане јабуке 10-15 минута.

Оперите суво грожђе, осушите га и дадајте у шерпу. Додајте и цимет. Пропржите бадем тако да добије златкасту боју. Сутлијаш засладите шећером. Порције украсите пропрженим бадемом и кришкама јабуке. 

Пријатно!