ПРЕУКУСНО
Да ли сте чули за КОЛАЧ 4-3-2-1? Диван старински рецепт прилагођен свачијем џепу, а укус је ОЧАРАВАЈУЋ!
Стари рецепти, нажалост, све више падају у заборав, а на њихово место долазе нови рецепти који су се знатно удаљили од онога што су наше мајке и баке спремале.
Неговање традиције изузетно је важно. Традиција се великим делом огледа у кухињи сваке земље. Одређени укуси, састојци и начини припреме преовлађују у различитим земљама, по чему су, на крају крајева, познате остатку света.
За наше посластице везују се, између осталог, ораси, воће и домаћи џем, тј. пекмез. Све наведено налази се у колачу који вам представљамо. Дозволите да вас укус овог колача врати у детињство и огреје вам душу, а и непца!
Овај специфичан назив добио је по мерама састојака који су потребни за његову припрему.
Потребни састојци:
- 4 јабуке
- 3 чаше брашна
- 2 чаше шећера
- 1 чаша уља
Остали састојци:
- 2 кашичице соде бикарбоне
- сок од пола лимуна
- цимет (по жељи)
- 2-3 шаке млевених ораха (по жељи)
- пекмез (по жељи)
Читав поступак припреме можете погледати на видеу испод:
Надамо се да ћете припремити овај преукусан, традиционалан и веома приступачан колач. Нека се мирис цимета и јабука шири вашим домом! Пријатно.