Ђоковић припрема САМ намирницу која УСПОРАВА СТАРЕЊЕ и побољшава РАД МОЗГА - Потребна су вам само 2 састојка

Новак Ђоковић, један од најбољих тенисера света, осим својих изузетних спортских достигнућа, познат је и по здравом начину живота и пажљивом одабиру намирница које конзумира. Иако је његов тренерски тим и стручњаци који га прате одговорни за многе његове прехрамбене навике, један од кључних састојака који Ђоковић редовно користи у својој исхрани постао је права сензација – ги, или цларифед butter, познат у нашим крајевима као прочишћени маслац. Ова једноставна намирница, која се припрема само од два састојка, доноси бројне здравствене предности, од којих су најистакнутије успоравање старења и побољшање рада мозга.

Шта је ги и како се прави?

Ги је у суштини прочишћени маслац који се припрема тако што се маслац на лаганој ватри растопи, а затим се одвајају млечне компоненте (као што су вода и протеини). На крају се добија чист, златни маслац који има висок ниво здравих масти, без лактозе и казеина, што га чини погодним чак и за оне са интолеранцијом на млечне производе.

Зашто је ги користан за здравље?

Ги није само укусан додатак вашој исхрани – он има и низ здравствених предности које га чине једним од најважнијих састојака у савременој исхрани. Ево неколико кључних разлога зашто се ги често појављује на јеловницима професионалних спортиста, као и оних који желе да побољшају своје здравље:

Успорава старење

Ги је богат здравим засићеним мастима које су кључне за здравље коже и успоравање процеса старења. С обзиром на то да ове масти помажу у хидратацији коже, чинећи је еластичном и младалачком, ги је савршен избор за очување младалачког изгледа. Такође, прочишћени маслац садржи и бутирну киселину, која има антиинфламаторна својства и помаже у регенерацији ћелија.

Побољшава рад мозга

Захваљујући високом садржају здравих масти, ги је изузетно добар за мозак. Ове масти подржавају производњу ДХА (докозахексаеноинске киселине), која је кључна за здравље можданих ћелија. Истраживања показују да редовно конзумирање гија може побољшати менталну јасноћу, концентрацију и памћење. Осим тога, ги садржи и витамин К2, који је важан за здравље нервног система и мозак.

Подстиче сагоревање масти

Ги садржи средњеланчане масне киселине (МЦТ), које су брзо сагореване у телу и користе се као енергетски извор, што може помоћи у контроли телесне тежине. МЦТ масти подстичу метаболизам и помажу у сагоревању телесних масти, па се ги често користи у плановима исхране усмереним на мршављење.

Помаже у јачању имунитета

Ги је богат витаминима А, Д, Е и К, који су кључни за имунолошки систем. Такође, бутирна киселина, коју ги садржи, игра важну улогу у здрављу црева, чиме подржава природну одбрану организма од патогена.

Како укључити ги у исхрану?

Ги је изузетно свестран састојак који се може користити у различитим оброцима. Можете га користити као замену за обичан маслац или уље у кулинарству – било да печете, пржите или припремате разне сосове и чорбе. Ђоковић, на пример, често користи ги као основу за припрему здравих напитака и оброка, а можете га користити и као додатак за smoothieje, пржење поврћа, па чак и за припрему разних посних слаткиша.

Један од омиљених начина за конзумацију гија је у комбинацији са шољом топлог напитка, као што је чај или кафа. У том случају, ги се додаје у напитак како би се обогатио укус и унапредиле његове нутритивне вредности.
Ги је без сумње намирница коју бисмо сви могли уврстити у своју исхрану, посебно ако желимо да успоримо старење, побољшамо здравље мозга и подржимо имунитет. Овај једноставан, али изузетно моћан састојак, који Новак Ђоковић често користи, може постати ваша тајна за здравији и енергичнији живот. И, што је најбоље, све што вам је потребно да бисте га припремили су само два састојка – маслац и стрпљење.