Ово је УКУСНИЈЕ ОД ПИЦЕ - Предлог за данашњи ДОРУЧАК, не меси се тесто, а укус ће вас одушевити (ВИДЕО)

САСТОЈЦИ:

• 3 кромпира-500грама
• 1-2 главице црни лук
• 1 шаргарепа
• 2 паприке
• 200грама шампињона
• 4 јаја
• 200-30гр. кисело млеко или јогурт
• 200гр. брашно
• 1 прашак за пециво, со, бибер, оригано, уље

Изрендати кромпир на крупнијој страни рендета и прелијте хладном водом, оставите да одстоји. Једну до две главице лука исеците и динстајте на уљу и додајте полако сецкану шаргарепу, паприке и шампињоне и наставите да динстате. При крају динстања са стране у једној посуди умутите 4 јајета и додајте једно кисело млеко, затим додајте 200 грама пшећничног брашна. 

У целу смесу додајте кромпир који сте прелили водом, али га добро оцедите и додајте зачине који су у прилогу, прашак за пециво и поврће које сте издинстали. 

Све ово добро сједините и ставите у подмазан плех да се пече 30 минута на 180 степени. Посе 30 минута извадите све из рерне и премажите, обилно, кечапом и додајте на површину неколико листића шунке колико да покријете површину. У зависности шта волите можете додати и кулен и рендани сир. Вратите у рерну на још 10 минута, а затим извадите из рерне. 

Јело је готово и можете га сервирати.