ПИТА БЕЗ КОРА са сиром спрема се брзо и лако - Сви састојци се измешају у једној посуди и запеку се, рецепт који ћете обожавати

Пита без кора са сиром је прави хит за све који воле једноставна, али укусна јела која не захтевају пуно труда. Овај рецепт је идеалан за оне који немају много времена, али желе да уживају у нечему сочном и пуном укуса. Са само неколико састојака, можете припремити ову мекану и богату питу која ће нестати са стола за тили час. Савршена за доручак, ужину, или као брзи оброк, пита без кора је једноставан, а опет фантастичан избор за сваки дан.

Састојци:

- 300 г киселе павлаке  
- 2 јаја  
- 200 г киселе воде  
- 300 г брашна  
- 1 прашак за пециво  
- 200 г сира (најбоље је користити крављи, али може и неки други по вашем избору)  
- 100 мл уља  
- Со по укусу

Припрема:

За почетак, у великој посуди добро умутите јаја са киселом павлаком, а затим додајте киселе воде и уље. Добро промешајте све састојке док не добијете глатку смесу. У другој посуди, помешајте брашно и прашак за пециво, а затим их постепено додајте у смесу, уз стално мешање. Када се сви састојци сједине, додајте измрвљен сир и со по укусу. Добро промешајте да се сир равномерно распореди у смеси.

Смесу излијте у подмазан плех, величине отприлике 20x30 цм, и поравнајте је. Ставите у претходно угрејану рерну на 180°Ц и пеците око 30-40 минута, док пита не добије лепу златно-смеђу боју. Проверите да ли је пита готова тако што ћете забости чачкалицу – ако изађе сува, пита је печена.

Када је пита готова, извадите је из рерне и оставите да се охлади неколико минута пре него што је исечете на порције.

Пита без кора са сиром је једноставна, али права чаролија за непце. Мекана изнутра, са благим и богатим укусом сира, и хрскава споља, савршен је оброк који се може припремити у трен ока. Са само неколико састојака и минималним напором, добијате фантастичан резултат који ће одушевити сваког госта, али и вашу породицу. Ако волите брзе и укусне рецепте, сигурно ћете овај обожавати!