Припремите БАЛОН ЛЕПИЊЕ за пола сата - Укусне и свеже, пеку се на тигању, а потребни су само вода, брашно и со(ВИДЕО)
Ништа једноставније, за неколико минута имаћете доручак за целу породицу.
Представљамо вам рецепт за балон лепињу која се спрема за пола сата. Ево шта вам је потребно за укусан доручак и како се припрема.
Састојци:
- 600 г брашна
- 400 мл вреле воде
- 1 кашичица соли
У посуду ставите 600 грама брашна. Са стране у 400 милилитара вреле кипуће воде додајте кашичицу брашна и промешајте. Воду досипајте у брашно и руком лагано месите тесто, можете и кашиком због воде.
На крају га добро израдите да не остану грудвице и треба да буде средње чврстине.
Тесто поделите на 10 једнаких делова, оставите да одстоји 15 минута на некој дрвеној подлози која је прекривена брашном и покријте крпом.
После 15 минута сваку јуфку расклагијајте у величини тигања који имате.
Пеците их на тигању на умереној температури да тесто не би изгорело. Лепиње се током печења надувају као балон, што је и поента да буду шупљикасте изнутра, тако да то не треба да вас брине, све сте урадили како треба.
Овако припремљене лепиње можете сервирати уз шунку, сир, павлаку или било који сухомеснати производ који одаберете. Такође можете сервирати и уз јаја, пржена, кувана или како год ви изаберете.
