РУЧАК ЗА МАЊЕ ОД 150 ДИНАРА! Са тиквицама добијате јефтино и укусно јело, а тек када чујете колико је здрава

Тиквице су фантастично поврће – лагано, здраво и укусно, пружајући освјежавајућу алтернативу уобичајеним прилозима попут кромпира и пиринча. Постоји много начина да уживате у тиквицама: пуњене, као замјена за шпагете или као поховане.

 Посебно привлачне су грчке поховане тиквице, без јаја, идеалне за пост. Припрема је једноставна:

Састојци:

• 3-4 тиквице
• Уље за пржење
• 120 г белог брашна
• 60 г кукурузног брашна
• Хладна вода

Припрема:

1. Тиквице нарежите на танке колуте или листове.
2. У посуди помешајте бело и кукурузно брашно те додајте мало уља.
3. Тиквице уваљајте у смесу брашна, добро их протресите да се брашно равномерно распореди.
4. Загрејте тигањ с мало уља.
5. Тиквице вадите из смесе и уроните их на секунду у ледено хладну воду пре пржења.
6. Пржите тиквице у загрејаном уљу док не постану златно смеђе.
7. Послужите их као прилог уз месо или самостално уз салату и сир.

Тиквице и дијабетес

Тиквице су изузетно корисне за особе које болују од дијабетеса типа 2 због своје високе концентрације дијететских влакана. Ова влакна успоравају апсорпцију глукозе и побољшавају толеранцију на глукозу, што је кључно за регулацију нивоа шећера у крви.

Тиквице за снижавање холестерола

Тиквице су изврстан додатак исхрани за снижавање холестерола захваљујући растворљивим влакнима која спречавају апсорпцију ЛДЛ холестерола, чиме се смањује ризик од срчаних болести.

Тиквице за мршављење

Тиквице су нискокалоричне и богате влакнима, што их чини идеалним избором за осећај ситости без додатног уноса калорија. Ово их чини корисним савезницем у процесу мршављења.

Тиквице као диуретик

Висок садржај воде у тиквицама чини их ефикасним диуретиком који помаже у елиминацији вишка течности из организма, чиме се подржава здравље бубрега и смањује ризик од болести које су повезане са задржавањем течности.

Тиквице за пробаву

Тиквице су богате влакнима која подстичу здраву пробаву, али је важно постепено увођење ових влакана како би се избегли гастроинтестинални проблеми као што су надимање или грчеви.

Додатне користи тиквица

Поред наведених предности, тиквице такође доприносе снижавању крвног притиска, успоравају процес старења, јачају кости и зубе, подржавају здравље простате, хидрирају кожу, побољшавају когнитивне функције, стимулишу раст косе и јачају имунитет.