Шарена ПОСНА салата са макаронама идеална је за СЛАВСКУ трпезу - Одлична као предјело или комплетан оброк, а толико се брзо спрема да ћете је правити стално

Шарена посна салата са макаронама идеална је за славску трпезу, јер је не само укусна и хранљива, већ и изузетно декоративна, па ће сигурно привући пажњу свих гостију. Ова салата је савршен избор и као предјело, али и као комплетан оброк, јер комбинација свежих састојака и макарона ствара баланс између укуса и нутритивних вредности. 

Њена припрема је брза и једноставна, па ћете је готово сигурно правити стално – било за славље, било за свакодневне оброке. Шарена, весела и пуна витамина, ова посна салата са макаронама је право освежење на свакој трпези, а њена свестраност омогућава да се савршено уклопи уз разне специјалитете.

Састојци:

пола празилука
200 г шампињона
200 г посних макарона
300г посног мајонеза
1/2 кашичице оригана
со
бибер

Припрема:

Макароне кувати 6-7 минута у прокључалој води са мало соли. На умереној температури на 2-3 кашике уља продинстати ситно сецкан празилук. До се лук динста очистите шампињоне и исеците на ситније комаде. Након 10-ак минута динстања лука додајте и шампињоне, 1/4 кашичице соли, оригано, бибер и динстати још 10-15 минута док вода коју су пустили шампињони не испари. Шампињоне додати у оцеђене макароне, промешати и поклопљено оставити да се потпуно охлади. На сваких 15-ак минута протресите шерпу да се макароне не залепе. Уколико то будете радили кашиком постоји шанса да ће се макароне мало изгњечити. У охлађене макароне додати мајонез и лагано измешати како би се равномерно распоредио, па пребацити у суд у ком ћете чувати салату.