Уз овај ТРИК кисели краставци ће бити бољи од КУПОВНИХ и дуго ХРСКАВИ и сочни - Потребно вам је само пола сата за њихову припрему

Кисели краставци су омиљени додатак разним јелима, од сендвича до роштиља, а често се користе и као грицкалице. Међутим, многи од нас се сусрећу с проблемом – како постићи хрскавост и сочност које имамо када купимо тегле из продавнице? Срећом, постоји једноставан трик који ће вам помоћи да направите укусне, домаће киселе краставце који ће надмашити све куповне верзије.

Брза припрема у само пола сата

Сви знамо да је време новац, а ова метода ће вам омогућити да припремите савршене киселе краставце за само пола сата. За почетак, биће вам потребни следећи састојци:

Састојци:

- 1 кг свежих краставаца
- 500 мл воде
- 250 мл сирћета
- 3 кашике шећера
- 3 кашике соли
- 2-3 чена белог лука
- 1 кашика суве или свеже мирођије, по укусу
- 1/2 кашичице црног бибера у зрну
- 1/2 кашичице сушеног першуна (опционо)

Припрема:

1.Припрема краставаца: Оперите краставце и пресеците их по дужини или оставите целе, зависно од ваших жеља.

2. Кување маринаде: У шерпи помешајте воду, сирће, шећер и со. Ставите на средњу температуру и загревајте док се све не отопи. Када прокључа, склоните с ватре.

3. Додавање зачина: У припремљену маринаду додајте исецкане ченове белог лука, мирођију, црни бибер и першун. Добро промешајте.

4. Маринирање: У тегле или пластичне посуде ставите краставце, прелијте их врућом маринадом, водећи рачуна да су сви краставци потпуно прекривени течношћу.

5. Хлађење: Оставите краставце да се охладе на собној температури, а затим их ставите у фрижидер.

Након само 30 минута, ваши домаћи кисели краставци биће спремни за уживање! Хладни и сочни, савршено ће се уклопити у разне оброке или их можете послужити као грицкалице. Уживајте у хрскавости и интензивном укусу који куповни производи једноставно не могу да понуде.

Овај рецепт не само да је брз и једноставан, већ ће вам омогућити да прилагодите зачине према свом укусу, стварајући јединствене комбинације које ће задовољити све ваше кулинарске жеље.

Нека ова метода постане део ваше кулинарске рутине, а брзо ћете заборавити на куповне кисели краставце. Припремите их са породицом или пријатељима и уживајте у овом укусном деликатесу!