Uštipci bolji od bakinih - po ovom receptu podsetiće vas na palačinke, a najbolje je što se prave bez kvasca

Ako ste ljubitelj palačinki i testa sličnog ukusa, onda sigurno volite da pojedete i uštipke. Iako se uglavnom jedu sa džemovima i kremom, uštipci spremljeni po ovom receptu su prava mini verzija palačinki, a podjednako su ukusni i bez ikakvih dodataka. 

Ono što je najbolja stvar, jeste to što vam neće biti potreban kvasac, pa je tako i sama priprema znatno brža od recepata po kojima su uštipke pravile naše bake. 

Potrebno vam je: 

• 175 gr brašna
• 5 kašika jogurta
• 2 kašike šećera
• 2 kašike ulja
• 1 jaje
• 2 kašičice praška za pecivo
• 1 kesica vanilin šećera

Priprema: 

U dublju činiju sipajte jaje, šećer, vanilin šećer. Umutite ručnom mutilicom, pa dodajte ulje. Sve lepo sjedinite, dodajte jogurt, pa opet umutite. Dodajte i brašno i prašak za pecivo i sjedinite sve. Testo možete sipati u špric ili ga, prosto, sipati kašikom u nauljen tiganj.
Pržiti po par minuta s obe strane, a kada je gotovo, uvaljati u prah šećer ili služiti sa džemom, kremom.

Prijatno!