Уштипци бољи од бакиних - по овом рецепту подсетиће вас на палачинке, а најбоље је што се праве без квасца

Ако сте љубитељ палачинки и теста сличног укуса, онда сигурно волите да поједете и уштипке. Иако се углавном једу са џемовима и кремом, уштипци спремљени по овом рецепту су права мини верзија палачинки, а подједнако су укусни и без икаквих додатака. 

Оно што је најбоља ствар, јесте то што вам неће бити потребан квасац, па је тако и сама припрема знатно бржа од рецепата по којима су уштипке правиле наше баке. 

Потребно вам је: 

• 175 гр брашна
• 5 кашика јогурта
• 2 кашике шећера
• 2 кашике уља
• 1 јаје
• 2 кашичице прашка за пециво
• 1 кесица ванилин шећера

Припрема: 

У дубљу чинију сипајте јаје, шећер, ванилин шећер. Умутите ручном мутилицом, па додајте уље. Све лепо сједините, додајте јогурт, па опет умутите. Додајте и брашно и прашак за пециво и сједините све. Тесто можете сипати у шприц или га, просто, сипати кашиком у науљен тигањ.
Пржити по пар минута с обе стране, а када је готово, уваљати у прах шећер или служити са џемом, кремом.

Пријатно!