Uvijeno testo za nikad slasniji doručak: Ovo punjenje se prosto TOPI u ustima! (VIDEO RECEPT)
I one manje iskusne domaćice će moći da ga naprave!
Sigurni smo da su retki oni ljudi koji ne vole da se s vremena na vreme počaste dobrim pecivom, još kad je domaće i iz vaše radinosti, zadovoljstvo je još veće.
Ovu "pogaču" izdvaja jednostavnost pravljenja, iako će vam se na prvi pogled učiniti malo komplikovano. Odlična je za dobar početak dana, ali verujemo da se ukućani ne bi bunili ni da je imaju za večeru.
Evo kako se pravi:
Haljina Sofije Vergare biće HIT letnje sezone - cvetno savršenstvo upotpunila je OVIM detaljem! (FOTO)
TRIKOVI ZA USPEŠNO DRŽANJE DIJETE: Ovih pet namirnica UBIJAJU apetit!
Voliš da koristiš MICELARNU VODU? Niko ne zna da NAKON korišćenja treba da uradiš OVO!
Potrebno je za testo:
- 250 ml. mleka
- 15 gr kvasca
- malo ulja
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- 1 jaje
- 450-500 gr brašna
Za nadev:
- 2 kašike ajvara
- 150 gr spanaća
- 150 gr mekšeg sira
- 1 žumance za premazivanje
- malo susama
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesiti mekše testo i ostaviti da odmori da naraste. Spanać obariti, pa ga iseckati ili pustiti u blender. Izmešati sa sirom.
Naraslo testo izravnati na stolu oko pola cm, pa premazati prvo ajvarom, pa mešavinom spanaća i sira. Uviti u rolat, pa iseći 10 cm. Rolat sastaviti u krug i postaviti na pek papir.
Podeliti testo na 4 dela, nožem iseći, ali ne do kraja, a svaku četvrtinu još na dva dela. Svaki deo okrenuti jedan prema drugom.
Kompletno testo sa hartijom prebaciti u tepsiju. Pokriti da odmori, pa testo premazati žumancetom i posuti semenkama. Peći na 190 stepeni, oko 45 minuta, da lepo porumeni.
Pogledajte i kako se pravi:
