CRVENO MESO, KROMPIR, SO: Teško im je odoleti, a EVO koliko su zapravo NEZDRAVE! Iznenadićete se!
Sve je mit!?
Neke namirnice sa modernim trendovima postaju popularne i mnogi ljudi ih menjaju sa nekim koje su ranije konzumirali i misle da je to bolji izbor, a zapravo se varaju. Ovo su namirnice koje su nepravedno podcenjene.
RECEPT ZA KROFNE PO BAKINOM RECEPTU! Ovo vam je IDEALNA poslastica za URANAK!
Batat krompir je bolji od običnog
Reč je o mitu koji potiče iz Amerike. Amerikanci jedu procesuirani krompir u velikim količinama, kao što je pomfrit, zbog čega se često povezuje sa gojaznošću i dijabetesom.
Ostala su vam jaja od Uskrsa? Iskoristite ih za neku od ove 3 obrok salate - prste da poližete! (RECEPTI)
Sa druge strane, batat se smatra zdravom zamenom za krompir s većom količinom nutrijenata. Međutim, ove dve namirnice zapravo imaju komplementarne prehrambene razlike. Naime, batat ima više vlakana i vitamina A, a krompir više esencijalnih materija, kao što su gvožđe, magnezijum i kalijum. Batat i nije krompir i ukus je potpuno drugačiji. Ovaj naziv je dobio zbog skrobaste teksture, a ukus podseća na bundevu.
Crveno meso uzrokuje rak
Japanski naučnici su 1986. godine sproveli istraživanje na miševima koje su hranili heterocikličkim aminima, materijama koje nastaju kuvanjem mesa.
OČISTITE ORGANIZAM OD OTROVA U SAMO PET KORAKA: Ubacite novine u dnevnu rutinu i PROCVETAJTE!
Kada su životinje dobile rak posle određenog vremena značajan broj studija počeo je da povezuje crveno meso s opakom bolešću.. Međutim, ni jedno istraživanje nikada nije pronašlo direktnu uzročno –posledičnu vezu između konzumiranja crvenog mesa i raka.
Velika populacijska istraživanja takođe nisu pouzdana jer zavise od ispitanika s različitim prehrambenim navikama i zdravstvenim problemima.
Visoki unos proteina šteti bubrezima
Naučnici su 1983. godine došli do saznanja da visoki unos proteina povećava stopu glomerularne filtracije, odnosno količine krvi koju bubrezi filtriraju u jednom minutu. Stoga su smatrali da ubrzanje GFR-a šteti bubrezima.
TRAŽI VAM SE OVA HRANA: Evo kakve zdravstvene PROBLEME otkriva želja za slatkim ili slanim!
Međutim, kasnije studije su pokazale da to nema nikakav uticaj na funkciju bubrega.
Fruktozno-kukuruzni sirup goji više od običnog šećera
Reč je o sirupu koji se često koristi kao zamena za šećer u industrijskim pićima i raznim drugim namirnicama, a uzrokuje stvaranje masnoća u krvi.
Sirup i obični šećer su slični po udelu fruktoze i jednako su štetni. To su prazni ugljeno hidrati koji smeju da se konzumiraju u minimalnim količinama.
SAMO PAR SATI: Evo koliko dugo JAJA mogu da stoje na SOBNOJ TEMPERATURI, nakon toga nisu za jelo!
So dosta povećava pritisak
Dokazano je da smanjeni unos soli pomaže kod hipertenzije, ali ljudi s normalnim krvnim pritiskom ne treba da se boje konzumiranju ove namirnice.
Vodite samo računa o dovoljnom unosu kalijuma jer balans u količini soli i kalijuma je veoma bitan za krvni pritisak.
Vodite samo računa da unosite dovoljno kalijuma u organizam jer je upravo balans u količini soli i kalija bitan za krvni tlak. Zato konumirajte što više brokolija, spanaća, krompira, jer te namirnice po porciji sadrže i do 400 grama kalijuma.
