Sezona je ŠLJIVA, probajte LAŽNI KNEDLA KOLAČ - Priprema je mnogo BRŽA i jednostavnija, a ukus NEVEROVATAN

Ako ste ljubitelj knedli sa šljivama, ali nemate vremena ili strpljenja da ih pravite, imamo savršeno rešenje za vas! Ovaj jednostavni kolač sa šljivama savršeno imitira klasične knedle, a priprema se brzo i lako. Sa sočnim filom i bogatim ukusom, postat će vaš omiljeni recept za svaku priliku.

Sastojci za savršen kolač:

Osnovna smesa:

- 200 g prezli
- 1 l mleka
- 16 kašika šećera
- 13 kašika griza
- 70 g margarina
- 1 jaje

Fil:

- 1 kg šljiva
- 3 kašike šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike džema od šljiva

Priprema:

1. Priprema fila: Operite šljive, prepolovite ih i odstranite koštice. U posudi pomešajte šljive sa šećerom i vanilin šećerom. Ostavite da odstoje dok pripremate osnovnu smesu, kako bi pustile sokove.

2. Osnovna smesa: U velikoj šerpi zagrijte mleko sa šećerom i margarinom. Kada mleko proključa, dodajte griz i mešajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se malo ohladi.

3. Dodavanje jaja: Kada se smesa malo ohladi, dodajte jaje i dobro promešajte. Na kraju dodajte prezle i sve sjedinite.

4. Sklapanje kolača: U podmazan pleh, prvo stavite polovinu pripremljene smese. Zatim ravnomerno rasporedite fil od šljiva, a na kraju prelijte ostatkom smese.

5. Pečenje: Kolač stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180°C i pecite oko 30-40 minuta, ili dok ne dobije zlatno smeđu boju.

6. Završni dodir: Kada se kolač ohladi, možete ga premazati sa malo džema od šljiva za dodatnu slast.

Poslužite i uživajte!

Ovaj kolač je savršen za svaku priliku—od nedeljnih porodičnih ručkova do slavlja sa prijateljima. Servirajte ga uz šlag ili sladoled za poseban užitak. Uživajte u ovom jednostavnom, a ukusnom receptu koji će vas podsetiti na svežinu domaće kuhinje!

Ne zaboravite, ljubav prema slatkišima nikada ne izlazi iz mode, a ovaj kolač će vas zasigurno osvojiti na prvi zalogaj!