Сезона је ШЉИВА, пробајте ЛАЖНИ КНЕДЛА КОЛАЧ - Припрема је много БРЖА и једноставнија, а укус НЕВЕРОВАТАН

Ако сте љубитељ кнедли са шљивама, али немате времена или стрпљења да их правите, имамо савршено решење за вас! Овај једноставни колач са шљивама савршено имитира класичне кнедле, а припрема се брзо и лако. Са сочним филом и богатим укусом, постат ће ваш омиљени рецепт за сваку прилику.

Састојци за савршен колач:

Основна смеса:

- 200 г презли
- 1 л млека
- 16 кашика шећера
- 13 кашика гриза
- 70 г маргарина
- 1 јаје

Фил:

- 1 кг шљива
- 3 кашике шећера
- 1 ванилин шећер
- 2 кашике џема од шљива

Припрема:

1. Припрема фила: Оперите шљиве, преполовите их и одстраните коштице. У посуди помешајте шљиве са шећером и ванилин шећером. Оставите да одстоје док припремате основну смесу, како би пустиле сокове.

2. Основна смеса: У великој шерпи загријте млеко са шећером и маргарином. Када млеко прокључа, додајте гриз и мешајте док се не згусне. Склоните са ватре и оставите да се мало охлади.

3. Додавање јаја: Када се смеса мало охлади, додајте јаје и добро промешајте. На крају додајте презле и све сједините.

4. Склапање колача: У подмазан плех, прво ставите половину припремљене смесе. Затим равномерно распоредите фил од шљива, а на крају прелијте остатком смесе.

5. Печење: Колач ставите у претходно загрејану рерну на 180°Ц и пеците око 30-40 минута, или док не добије златно смеђу боју.

6. Завршни додир: Када се колач охлади, можете га премазати са мало џема од шљива за додатну сласт.

Послужите и уживајте!

Овај колач је савршен за сваку прилику—од недељних породичних ручкова до славља са пријатељима. Сервирајте га уз шлаг или сладолед за посебан ужитак. Уживајте у овом једноставном, а укусном рецепту који ће вас подсетити на свежину домаће кухиње!

Не заборавите, љубав према слаткишима никада не излази из моде, а овај колач ће вас засигурно освојити на први залогај!