Šta sve možete POSADITI u OKTOBRU - Ovo POVRĆE dobro podnosi NISKE temperature, evo zašto je JESENJA BAŠTA najkorisnija

Jesen je vreme kada priroda polako usporava, ali vaša bašta može i dalje biti izvor zdravih plodova. Jesenja bašta sa povrćem ne samo da pruža sveže i ukusne namirnice, već je i odlično rešenje za očuvanje zdravlja. Kada se odlučite za uzgoj vlastitog povrća, dobijate potpunu kontrolu nad kvalitetom i načinom gajenja, a domaće je uvek najbolje.

Zdravstvene prednosti jesenje bašte

Povrće iz vaše bašte je bogato vitaminima, mineralima i antioksidansima. Osim što je ukusnije od onog kupljenog u prodavnici, domaće povrće ne sadrži hemikalije i pesticide koji su često prisutni u industrijski uzgajanom povrću. Uzgajanje povrća u vlastitoj bašti može doprineti i smanjenju stresa, poboljšanju mentalnog zdravlja i fizičkoj aktivnosti.

Rano proleće sa plodovima iz jesenje bašte

Planiranje i sadnja povrća u oktobru može vam omogućiti da uživate u svežim plodovima već u rano proleće. Ove namirnice će lako prezimiti i pružiti vam zdravu ishranu kada je to najpotrebnije.

Namirnice koje možete saditi u oktobru

1. Beli luk

Beli luk je izuzetno zdrav i odličan za jačanje imuniteta. Sadnja u oktobru omogućava mu da razvije koren pre zime, a prolećne glavice su slasne i sočne.

2. Spanać

Spanać je povrće koje može da podnese hladnije temperature. Bogat vitaminima A, C, K i gvožđem, idealan je za salate ili kao prilog.

3. Peršun

Peršun je ne samo aromatičan, već i bogat vitaminom C i antioksidansima. Može se koristiti u raznim jelima i kao svež začin.

4. Blitva

Blitva je odličan izvor vitamina K i može se koristiti u salatama, čorbama ili kao prilog.

5. Mlade šargarepe

Šargarepe zasađene u jesen će se brzo razvijati, a prolećne mrkve su hrskave i slatke.

6. Rotkvice

Rotkvice su brzorastuće i mogu se posaditi kasno u jesen. Njihova svežina i pikantan ukus čine ih savršenim dodatkom salatama.

7. Kupus

Kupus je otporniji na hladno vreme i može se saditi u oktobru. Idealna je namirnica za zimsku ishranu.

Uzimanje vremena da planirate i posadite povrće u svojoj jesenjoj bašti može doneti mnoge zdravstvene prednosti i omogućiti vam da uživate u svežim plodovima tokom cele godine. Domaće povrće je najbolji način da osigurate kvalitetnu ishranu za sebe i svoju porodicu. Zato, navucite rukavice, uzmite lopatu i stvorite svoj mali zeleni raj!