Шта све можете ПОСАДИТИ у ОКТОБРУ - Ово ПОВРЋЕ добро подноси НИСКЕ температуре, ево зашто је ЈЕСЕЊА БАШТА најкориснија

Јесен је време када природа полако успорава, али ваша башта може и даље бити извор здравих плодова. Јесења башта са поврћем не само да пружа свеже и укусне намирнице, већ је и одлично решење за очување здравља. Када се одлучите за узгој властитог поврћа, добијате потпуну контролу над квалитетом и начином гајења, а домаће је увек најбоље.

Здравствене предности јесење баште

Поврће из ваше баште је богато витаминима, минералима и антиоксидансима. Осим што је укусније од оног купљеног у продавници, домаће поврће не садржи хемикалије и пестициде који су често присутни у индустријски узгајаном поврћу. Узгајање поврћа у властитој башти може допринети и смањењу стреса, побољшању менталног здравља и физичкој активности.

Рано пролеће са плодовима из јесење баште

Планирање и садња поврћа у октобру може вам омогућити да уживате у свежим плодовима већ у рано пролеће. Ове намирнице ће лако презимити и пружити вам здраву исхрану када је то најпотребније.

Намирнице које можете садити у октобру

1. Бели лук

Бели лук је изузетно здрав и одличан за јачање имунитета. Садња у октобру омогућава му да развије корен пре зиме, а пролећне главице су сласне и сочне.

2. Спанаћ

Спанаћ је поврће које може да поднесе хладније температуре. Богат витаминима А, Ц, К и гвожђем, идеалан је за салате или као прилог.

3. Першун

Першун је не само ароматичан, већ и богат витамином Ц и антиоксидансима. Може се користити у разним јелима и као свеж зачин.

4. Блитва

Блитва је одличан извор витамина К и може се користити у салатама, чорбама или као прилог.

5. Младе шаргарепе

Шаргарепе засађене у јесен ће се брзо развијати, а пролећне мркве су хрскаве и слатке.

6. Ротквице

Ротквице су брзорастуће и могу се посадити касно у јесен. Њихова свежина и пикантан укус чине их савршеним додатком салатама.

7. Купус

Купус је отпорнији на хладно време и може се садити у октобру. Идеална је намирница за зимску исхрану.

Узимање времена да планирате и посадите поврће у својој јесењој башти може донети многе здравствене предности и омогућити вам да уживате у свежим плодовима током целе године. Домаће поврће је најбољи начин да осигурате квалитетну исхрану за себе и своју породицу. Зато, навуците рукавице, узмите лопату и створите свој мали зелени рај!