NAHRANITE ČETVORO ZA 200 DINARA: Gratinirani rezanci sa sirom - savršeno jelo!
Amerikanci bi rekli da je ovo njihovo popularno jelo "mac and cheese", ali nama je nekako draže da to prisvojimo kao "naše" rezance sa sirom.
Potrebno:
- 250g makarona
- 250g sira
- 2 jajeta
- mleko
- ulje
Priprema:
Probajte i pastu sa kremom od ljute papričice!
Makarone obariti u slanoj vodi, a sir usitniti i pomešati sa jednim jajetom. Kuvanu testeninu pomešati sa sirom i staviti u podmazan sud. Naknadno zaliti sa još jednim jajetom i malo mleka. U ugrejanoj rerni peći pokriveno na 250° 10ak minuta, poklopljeno (folijom), potom otkriti i peći dok ne porumeni.
Ukoliko volite da gornji sloj testa bude hrskaviji, možete pred kraj pečenja (kad skinete foliju) posuti jelo sa malo prezle.
NAPOMENA: Sva jela označena sa "Recepti za 200 dinara" mogu koštati toliko (pa i manje) u toku sezone uzgoja određenog povrća.
