Пилетина на грчки начин

Потребно:

• 4 шницле пилећег филеа – без коже и костију
• шоља маслиновог уља
• сок од једног лимуна
• 2 кафене кашичице белог лука у праху
• 1 кафена кашичица соли
• 1 ½ кафена кашичица бибера
• 1/3 кафене кашичица алеве паприке

Припрема:

Исеците три зареза на пилећим шницлама, како би маринада боље продрла. У малој посуди помешајте маслиново уље, лимунов сок, бели лук, со, бибер и алеву паприку. Сместите пилетину у већи суд и прелијте маринадом. Рукама помешајте тако да месо буде потпуно маринирано.

Покријте и оставите у фрижидеру преко ноћи.

Грилујте пилетину док месо не промени боју.