Ако видите ову белу линију на пилетини, НИКАКО не једите јер може бити опасно (ВИДЕО)
Ево због чега.
Људска раса једе више меса него икад, и пошто је пилетина тако популаран извор протеина, не би требало да буде изненађење то што одгајивачи пилића морају да избаце више робе на тржиште све већом брзином. За то, цену плаћамо сви.
Нова кампања коју је лансирала организација "Compassion ин World Фарминг" тежи томе да едукује људе у вези са белим линијама на неким комадима пилећег белог меса.
Беле линије су знак да је пиле имало мишићно обољење. Није штетно за јело као такво, али доста говори о томе у каквим условима је одгајано пиле.
ИМА СВРХУ: Знате ли чему служи мали џеп на фармеркама?
Ова појава смањује квалитет меса и подиже садржај масноћа до 224 одсто више, а као што је добро познато, масна исхрана је главни узрочник срчаних обољења.
Обољење захвата све више пилића који су натерани да брже расту како би се задовољио норматив тежине за продају. Тежину од три килограма неки пилићи достигну и за само 47 дана.
Током педесетих година прошлог века, било би им потребно 70 дана да достигну један и по килограм.