Када сте последњи пут заменили КУХИЊСКИ СУНЂЕР? Уколико му се деси ОВО, одмах га БАЦИТЕ - може изазвати ЕШЕРИХИЈУ и САЛМОНЕЛУ
Они су прави рај за бактерије и вирусе!
Један је од наших најзгоднијих помоћника у чишћењу - пере судове, упија просуте материје, чак по потреби чисти и расуту кафу по новом тепиху. То је обичан кухињски сунђер са којим се вероватно сваки дан дружите. Али пре него што га зграбите да бисте накратко решили најновији свакодневни неред, запитајте се када сте га последњи пут заменили за нови. Не можете да се сетите?
У Србији верују да нам је БОГ ДАО ОВОГ ПСА да нас ЧУВА ОД ЗЛА: Цар Душан их штитио законом, били су пратиоци српских ВИТЕЗОВА
ЖИВЕЛИ СТЕ У ЗАБЛУДИ! Бројаница постоји САМО с једном сврхом - Знате ли на КОЈОЈ РУЦИ СЕ НОСИ и да ли је смете сами себи купити?
Свим добрим стварима мора доћи крај, посебно када се узме у обзир да је више студија показало да је кухињски сунђер бољи за узгој бактерија од Петријеве посуде.
Већина кућних сунђера доступних на полицама супермаркета направљена је или од полиуретана (производ на бази нафте) или од целулозе (природног материјала добијеног од дрвене пулпе). Оба материјала имају велики квалитет упијања који их чини ефикасним у уклањању и сакупљању масноће, прљавштине и других нежељених супстанци са уобичајених површина. Оно што сунђере чини много бољим од просечног убруса или крпе је то што могу да упију воду и производ за чишћење и добро држе облик чак и након рибања.
Али та способност упијања такође обезбеђује топле, влажне услове који делују као рај за микробе. Такође се честице хране могу захлавити у влакнима сунђера, што може довести до стварања клица и плесни. Док ће неке ствари које се накупљају бити безопасне, неке могу довести до болести - посебно салмонеле, стафилокока, Ешерихије коли и листерије.
Овај податак није изненађење, јер се сунђери често користе након припреме хране, кувања и јела, па су изложени сировом месу, прљавим производима и ко-зна-чему на рукама и устима људи. Нећемо чак ни набрајати са чиме се сунђери за купатило сусрећу, сами замислите.
Да би сунђери били сигурни, многи људи одлучују да их дезинфикују након свакодневне употребе. Једна уобичајена метода је да се сунђер потопи у алкохолно сирће неколико минута, затим испере, исцеди и осуши на ваздуху. Други приступи се ослањају на високу топлоту: кување или прање у машини за судове. Међутим, док дезинфекција може да одагна многе гадости, она неће у потпуности очистити сунђер – неке од најпатогенијих бактерија се и даље могу тврдоглаво држати за њега.
Сунђери немају рок трајања и сви их користимо различито, што значи да не постоји чврсто правило за одређивање колико дуго можете безбедно да их користите. Како УСДА двосмислено каже: "Кухињски сунђери су потенцијални извори бактерија и тешко се чисте. Микроталасна пећница или кување може смањити део бактеријског оптерећења; међутим, ове методе саме по себи нису адекватне да осигурају да ће ваш сунђер смањити потенцијалну унакрсну контаминацију руку, кухињских пултова и хране. Ако користите сунђере, често купујте нове.
Замена се препоручује на сваке две недеље, али и чешће ако приметите да заударају. Рок ће им бити нешто дужи ако један намените само за прање судова, а другу за прање кухињских површина.
Баците га чим приметите да је променио боју или има непријатан мирис.
Добра алтернатива је четка за прање суђа, која се осуши између два прања. Будући да се врло брзо суши, штетне бактерије ће нестати знатно пре него оне у сунђеру.
