Важно је: Ево како ћете правилно очистити дрвену, а како пластичну даску за сечење!
Сазнајте...
Даска за сецкање сигурно је један од најкориснијих предмета у нашој кухињи. Ипак, често се поставља питање како их правилно одржавати јер неправилна брига може да доведе до тога да оне постану права претња за наше здравље.
Стога смо на једном месту прикупили најбоље савете који ће вам помоћи да успешно очистите и дрвену и пластичну даску за сечење.
Колико често треба прати одређену одећу? За фармерке су говорили да их не треба прати месецима, али...
Време је за прање прозора: Немојте их прати ако је напољу сунчано и ако су загрејани
СУПЕР ТРИК: Ако перете патике у машини убаците и овај додатак и решићете се непријатних мириса
Приликом чишћења дрвених даски за сечење (или било ког дрвеног прибора) препоручује се избегавање прања у машини за судове, будући да је дрво органски материјал те изложеност млазевима вреле воде уз деловање детерџента може да уклони природна уља, а то ће довести до промене облика и пуцања.
Стога, ако желите правилно да очистите даску, препорука је да је оперете с мало течности за судове, исперете топлом водом, обришете и оставите да се осуши у усправном положају.
Уколико даска има више већих удубљења од ножа, требало би да се потрудите да их добро истружете како бисте уклонили накупљене нечистоће. Такође, даску би требало да очистите, исперете и осушите с обе стране јер иако сте намирнице сецкали само с једне стране, сокови могу да продру или капну и на другу страну, те је тако контаминирају.
Како бисте били сигурни да ћете успешно уклонити све бактерије, дрвену даску можете да очистите тако што ћете је потопити у раствор за избељивање. Да бисте направили раствор, једну кашику избељивача додајте у литар воде и пустите да се даска у њој натапа неколико минута. Потом је исперите и просушите.
Ако желите да избегнете коришћење хемијских средстава при чишћењу дрвене даске за сечење, можете да се послужите двема намирницама које већ имате у кухињи: соли и лимуном. Све што треба да урадите јесте а поспете со по даски и да је потом изрибате половином лимуна.
Тако очишћену даску оставите неколико минута, а потом исперите топлом водом. Како бисте били сигурни да ћете с даске уклонити и непријатне мирисе, овој мешавини можете да додате и соду бикарбону. Ипак, препоручује се да овакав начин чишћења практикујете једном месечно, како не бисте додатно оштетили даску.
Како би ваша дрвена даска што дуже трајала, можете да је премажете минералним уљима и оставите натопљену преко ноћи како би се она упила.
Додато уље спречава улазак воде у плочу и загревање дрвета, а осим минералног уља можете да користите и пчелињи восак, орахово или бадемово уље. С друге стране, за овај процес требало би да избегавате коришћење маслиновог или других биљних уља јер се брже кваре.
Правилно чишћење и одржавање ове врсте "даски" такође је важно јер, иако многи верују да су "здравије" због своје непорозне површине, требало би да узмете у обзир да су и подложније огреботинама. Дотрајала пластична плоча за сечење може да постане сјајан расадник бактерија које ће се удомити унутар њених пукотина.
Премда за разлику од дрвене, пластичне даске можетеда перете у машини за судве, ипак је боља солуција да је ручно оперете. Тако ћете спречити да се додатно оштети и можете јој продужити век трајања.
За њено чишћење такође можете да користите раствор избељивача и воде, али припазите да за брисање површине даске користите мекане сунђере. Такође, да бисте уклонили мрље уз помоћ природних средстава можете да користите смесу направљену од једне кашичице соде бикарбоне, једне кашичице соли и једне кашичице воде.
Након што даску очистите овом смесом, оставите је тако да буде директно изложена сунчевим зрацима како би мрље додатно избледеле.
Ово су најчешће грешке које правимо када бришемо прашину - да ли и ви ово радите?
Може се сваком десити: Смањите ризик да се оклизнете и паднете у кади, под тушем и на плочицама
Брашно, кафа, какао: Шта још не би требало да усисавате?
Трикови искусних домаћица: Како да очистите загорело посуђе
