МУСАКА НА МАЛО ДРУГАЧИЈИ НАЧИН: Цака је у комбинацији ОВИХ укусних намирница! (ВИДЕО РЕЦЕПТ)
Пријатно...
Када говоримо о мусаки, људи најчешће помисле на комбинацију кромпира и млевеног меса. Међутим, постоји и нова, мало измењена верзија, где меса такорећи и нема (осим као додатак), комбинује се више врста поврћа, али и преукусни качкаваљ.
Пробајте, нећете се покајати, а ево и како се прави:
ПОСТОЈЕ ДВА РАЗЛОГА: Ево зашто вам ЗНОЈ мирише НЕПРИЈАТНО, један је озбиљан и треба ОДМАХ РЕАГОВАТИ
КУПКА ПРОТИВ ЦЕЛУЛИТА запалила интернет: Топи сало са стомака и подмлађује, а само 1 СТВАР треба да додате!
МАЈКА Анђелине Џоли била је ПРАВА ЛЕПОТИЦА: Дуго се борила са РАКОМ, а отац њене деце ју је бесомучно ВАРАО
Потребно је:
- 1 млада тиквица
- 3 млада кромпира
- 2 младе шаргарепе
- 1 млад лук, главица
- 1 главица младог белог лука
- 100 мл павлаке за кување
- 100 гр киселе павлаке
- 1 јаје
- рендан качкаваљ
- листови суве сланине (по жељи)
- со, уље
Припрема:
Тиквице ољуштити, исећи на колутове и посолити. Оставити да у соли одстоје 15 минута, па оцедити течност. Кромпир очистити и такође исећи на колутове. Главицу белог лука исећи на ситно, заједно са зеленим делом, па убацити у тиквице. Сипати мало уља, додати кромпир и шаргарепу на тање листове.
Главицу лука исећи на крупније резанце. Све измешати осим лука. У тепсију поређати кругове кромпира, тиквица шаргарепе и између колутове лука.
У чинију сипати павлаку за кување и киселу павлаку. Може се по жељи побиберити. Додати јаје и једну пуну кашику ренданог качкаваља. Све изједначити и тиме прелити тиквице.
Одозго ставити још мало качкаваља и листове суве сланине, по жељи. Пећи на 200 степени Ц, око 50-60 минута, да лепо зарумени. Уз добру салату и чорбицу, фантастичан ручак који ће те поести у сласт.
Пријатно...