Пилећа КРИЛЦА као из ресторана - Ништа лакше, не морате их ни пржити, само зачините по рецепту и у рерну да се пеку (ВИДЕО)

Ретко ко не воли пилећа крилца, али како бисте их припремили да буду што укуснија, препорука је да пробате са овим рецептом. 

Месо се најпре припреми за маринаду, тако што се одсече закрилац, то је оштри врх на крилу, а затим се маринира. 

САСТОЈЦИ

Маринада за око 3кг пилећих крилца

Сок од 1 лимуна
100мл уља
1 кашика меда
2 кашике сенфа
2 до 3 кашичице зачинске црвене паприке
2 до 3 кашичице сувог зачина
1 кашичица бибера
200 мл  пива
1 главица белог лука
1 главица црног лука

За маринирање негде око 3 килограма крилаца биће вам потребна следеће маринада. Сок од једног лимуна сипајте у чинију, додајте једну кашику меда, 100 мл уља, затим зачинску црвену папику, бибер и сенф. Све добро промешајте, додајте ситно исецкани бели лук.

Ребарца пребаците у једну посуду која може да се поклопи. Насеците један лук на полукришке ставите их преко крилаца, па преко свега спремљену маринаду, а затим додајте и једну чашу од два дл пива. Затворите посуду и онда је добро протресите како би се сви састојци сјединили. Крилца морају бити у маринади бар 4 сата. Повремено извадите кутију из фрижидера и  протресите. 

Док се месо маринира спремите прилог од кромпира. Кромпир ољуштите и исеците на танке кришке, а затим их зачините са сољу и паприком, сувим зачином и уљем. Добро промешајте. Рерну загрејте на 200 степени, а затим поређајте крилца преко кромприра, онолико колико вам је потребно. 

Добра ствар са овим крилцима је да када одлеже у маринади можете и да их заледите, а да оставите онолико колико вам је потребно за припрему ручка.