Рецепт Неде Украден за печену РИБУ и кромпир - Због једног састојка месо буде мекано и добије веома пријатну арому (ВИДЕО)

Певачица Неда Украден позната је као једна од најнегованијих жена са наше естрадне сцене.

Недавно је проговорила о томе како се негује. 

-Нема никакве тајне, нега, добијеш нешто у наслеђе, остало ја кажем, све је резултат рада, мука, одрицање. Знате и сами, волимо да једемо. Волимо да једемо оно што не бисмо смели да једемо, али углавном вежбање, рад, активност. Сунчам се и пливам лети, без тога не бих могла да замислим одмор - рекла је Неда за Hype телевизију.

Неда од пре пар година и те како води рачуна о уносу угљених хидрата, шећере је потпуно избацила, хлеб настоји да једе само за доручак, а њена трпеза углавном је препуна салата и поврћа.

Риба је одувек била омиљено јело наше музичке диве, која је још у младости научила да припрема све врсте риба, а посебно воли ораду која је готова за трен.

Својевремено она је за једну ТВ екипу спремила ораду са кромпиром и блитвом, а будући да је запис објављен на Јутјубу, ми вам рецепт преносимо у целости.

Састојци:

- 3 добро очишћене ораде од по 300/400 г

- мањи путер

- веза першуна

- веза рузмарина

- три чена белог лука

- шољица за кафу маслиновог уља

- 300 г кромпира

- 2 главице црног лука

- со, бибер

Припрема:

Претходно очишћену рибу ставите на већи комад фолије за печење и положите у плех. Затим је потребно премазати је са обе стране путером, а потом пресећи попреко тако да се направи место за бели лук и маринаду. Бели лук очистите и исеците на крупно, а потом убаците у рибу. Преко поспите исецкан першун, рузмарин, бибер, со, а потом маслиново уље. Када је припрема готова, увијте све добро у фолију и пеците 20 минута у претходно загрејаној рерни на 200 степени.

Уз рибу углавном иде хладна кромпир салата која се прави врло једноставно. Ољушти се и исече кромпир на коцке и стави да се кува. Када омекша извади се из воде, премести у другу посуду и у њу додају кришке црног лука, маслиново уље и сирће по жељи и за сам крај бибер и со. Све се добро промеша и остави да се охлади.