СЛАСНА ЗАМЕНА ЗА ХЛЕБ: Ево како да направите ДОМАЋУ ПОГАЧУ, мекану као душа! (ВИДЕО)
Уживаћете у сваком залогају...
Многе домаћице погаче праве само у специјалним приликама или за време празника, док се друге чак и не усуђују, мислећи да нису довољно дорасле задатку.
Међутим, уколико желите да мало промените свакодневицу, направите ову сласну погачу, која ће бити одлична замена за хлеб, а чак иако нисте довољно веште у кухињи, овај рецепт ће вам одлично лећи.
ПРИЧА О УСПЕХУ ВЕРЕ ВАНГ: С 40 година је дала отказ, удала се, а отац јој је дао новац за прву радњу!
Ове две намирнице сви имају у кући, а њихова комбинација је НАЈБОЉИ ПРИРОДНИ ЛЕК за многе болести!
КАКВА ТРАНСФОРМАЦИЈА: Лидију сви знамо као заносну ЦРНКУ, али је са новом бојом косе ЖИВА ВАТРА! (ФОТО)
Потребно је:
- 20 гр квасца (свежи)
- 1 кашичица шећера
- 300 мл млека
- 550-600 гр брашна
- соли
- мало уља
Надев:
- 100 гр сира
- 1 јаје за премазивање
- семенке за посипање
Припрема:
Замесити тесто глатко средње тврдо од наведених састојака, па га покрити да одмори око 30 минута. Тесто поделити на три дела, једно веће, па мање и најмање.
Развити највећи део на пек папиру, величине тепсије. Премазати уљем. Преко њега мање и преко најмане... Оба премазати уљем. Исећи на троуглове, али не до краја.
Прво ставити сир у најмање троуглове и увијати ка центру. Исто урадити и са следећа два реда. Покрити да одмори, премазати јајетом и с мало уља. Посути сусамом.
Пећи на 180 степени Ц око 40 мин. Охлађену исећи.
Пријатно.
