SLASNA ZAMENA ZA HLEB: Evo kako da napravite DOMAĆU POGAČU, mekanu kao duša! (VIDEO)
Uživaćete u svakom zalogaju...
Mnoge domaćice pogače prave samo u specijalnim prilikama ili za vreme praznika, dok se druge čak i ne usuđuju, misleći da nisu dovoljno dorasle zadatku.
Međutim, ukoliko želite da malo promenite svakodnevicu, napravite ovu slasnu pogaču, koja će biti odlična zamena za hleb, a čak iako niste dovoljno vešte u kuhinji, ovaj recept će vam odlično leći.
PRIČA O USPEHU VERE VANG: S 40 godina je dala otkaz, udala se, a otac joj je dao novac za prvu radnju!
Ove dve namirnice svi imaju u kući, a njihova kombinacija je NAJBOLJI PRIRODNI LEK za mnoge bolesti!
KAKVA TRANSFORMACIJA: Lidiju svi znamo kao zanosnu CRNKU, ali je sa novom bojom kose ŽIVA VATRA! (FOTO)
Potrebno je:
- 20 gr kvasca (sveži)
- 1 kašičica šećera
- 300 ml mleka
- 550-600 gr brašna
- soli
- malo ulja
Nadev:
- 100 gr sira
- 1 jaje za premazivanje
- semenke za posipanje
Priprema:
Zamesiti testo glatko srednje tvrdo od navedenih sastojaka, pa ga pokriti da odmori oko 30 minuta. Testo podeliti na tri dela, jedno veće, pa manje i najmanje.
Razviti najveći deo na pek papiru, veličine tepsije. Premazati uljem. Preko njega manje i preko najmane... Oba premazati uljem. Iseći na trouglove, ali ne do kraja.
Prvo staviti sir u najmanje trouglove i uvijati ka centru. Isto uraditi i sa sledeća dva reda. Pokriti da odmori, premazati jajetom i s malo ulja. Posuti susamom.
Peći na 180 stepeni C oko 40 min. Ohlađenu iseći.
Prijatno.
