(ВИДЕО) ПИЛЕЋЕ ЛАЗАЊЕ: Рецепт који ће ваши укућани ОБОЖАВАТИ, а можете га одмах спремити за ВЕЧЕРУ!
Правац кухиња!
Уколико тражите укусан рецепт и ако желите да изненадите своје укућане неким новим укусима, ово је прави рецепт за вас. Реч је о пилећим лазањама.
ОСЕЋАТЕ СЕ УМОРНО И ИСЦРПЉЕНО? Уз ова 3 корака ћете за час вратити енергију!
Потребно: 100г маслаца; 2 кашике уља; 400 грама пилећег белог меса; прстохват соли и бибера; 40 ченова белог лука; 300 милилитара белог вина; 1 кашика брашна; 300 милилитара пилећег бујона; 100 милилитара павлаке за кување; рендана кора лимуна; гранчица рузмарина; 200 грама шампињона; 1 литар млека; мало брашна; коре за лазање; 200 качкаваља
Припрема: У дубљој шерпи загрејте уље и 50 грама маслаца па додајте 400 грама пилећег белог меса у комаду и пустите да се динста неких десетак минута. Додајте со и бибер па када се пилетина скоро испече извадите месо из масноће. У исту масноћу где се месо динстало додајте још 50 грама маслаца и 40 чена белог лука и пустите да потамни.
АПОТЕКАР ВАМ НЕЋЕ ПРИЗНАТИ: Ово је НАЈБОЉИ лек за КОСТИ, А кошта мање од петнаест динара!
Када лук отпусти арому додајте му бело вино и мало брашна и пустите да се све лепо укрчка. Када се маса укрчка и постане густа, додајте пилећи бујон, рендану кору лимуна, гранчицу рузмарина, мало павлаке за кување и пустите све да проври. У такву смесу вратите пилеће месо, па још мало посолите и додајте бибер
(ВИДЕО) КИФЛИЦЕ МЕКАНЕ КАО ПАМУК: Уколико сте у потрази за рецептом за ВЕЧЕРУ, правац у кухињу!
Све ставите у рерну да се испече на 250 степени неких 15ак минута.
За то време у тигању издинстајте шампињоне, а одвојено направите бешамел од 1л млека, маслаца и брашна.
ЗАБОРАВИТЕ ПИЛУЛЕ: Стиже средство за КОНТРАЦЕПЦИЈУ о којем не морате да мислите, СВЕ одрађује САМО!
Лазање слажите тако што ћете у ватросталну чинију прво да сипате мало бешамела па коре од лазања, па смесу са пилетином и белим луком, па опет коре од лазања, па печурке и бешамел и све док не потрошите смесу. Завршите са кором по којој ћете сипати бешамел и рендани качкаваљ.
Пеците све 30 минута на 200 степени Целзијуса.
