За бебе које прелазе на ЧВРСТУ ХРАНУ - Неколико идеја за здраве и веома ХРАНЉИВЕ домаће кашице

Слане кашице се праве углавном од поврћа које се бари, без соли. Први избор су често кромпир, шаргарепа, броколи, спанаћ или тиквице. Лагани састојци, лаки за припрему и неутралнијих укуса.

Препоручује се да се уводе појединачно како би се видело како дете реагује и поступно их прихвата. Брзо и лако се спремају, поготову уз прави избор кухињских апарата, који скоро све раде уместо вас. У наставку је пет рецепата, управо за ово поврће из којих ћете сазнати и шта су предности сваког од њих.

Кашица од шаргарепе

Шаргарепа обилује каротеном, витаминима А, К, Ц и Б8, одлична је за вид, слаткастог укуса који бебе воле, побољшава варење.

Састојци:

1 средња шаргарепа

Кашика адаптираног или мајчиног млека

Припрема:

Очистите  и оперите једну средњу шаргарепу, исеците на једнаке комаде средње величине и налијте водом тек да покрије поврће. Обарите, док не постане мекано. Штапним миксером изблендајте до густине која вам одговара и млако дајте детету. За први пут, можете додати мало адаптираног или мајчиног да би беба лакше прихватила. Ове слане кашице су омиљене и одличне за прво упознавање са чврстом храном.

Кашица од спанаћа

Спанаћ је познат као здраво поврће, а ни бебе немају ништа против њега. Садржи витамине К, А, Ц, Е и групе Б. Што се тиче минералног састава, у овој биљци имамо манган, гвожђе, магнезијум, калцијум, цинк. Зелене домаће кашице за бебе су суперхрана коју свакако треба да спремите, лако и брзо ћете је испасирати у мулти практику.

Састојци:

• 1 шоља цветића карфиола
• 2-3 шоље беби спанаћа опраног

Припрема:

Обарите карфиол па на крају спанаћ кратко око 5 минута. Извадите све из шерпе, оцедите и прохладите. Ставите у посуду штапног блендер сета, и самељите на жељену густину. Ако је прегусто додајте воду од спанаћа.

Како се прави кашица од броколија

Броколи је прави представник здравог поврћа јер садржи дневне потребе влакана, витамин К, калцијум, одржава здравље црева и пробавног система. Лак је за комбиновање са кромпиром, шаргарепом, карфиолом, брзо се обари. Има помало опор укус, који домаћа кашица за бебе може да прикрије додатком свежег першуна који је слаткаст и веома здрав.

Састојци:

• 2,3 средња цвета броколија
• пола средње  очушћене шаргарепе
• Пола средњег ољуштеног кромпира
• Свеж першун

Припрема:

Поврће исеците на једнаке комаде и обарите у мало воде док не омекша.

Када је скувано, прохладите, додајте опрано лишће першуна, око пола шаке и све самељите штапним блендером.

Како се прави кашица са кромпиром

Кромпир не представља високо хранљиву намирницу али је одличан извор угљених хидрата, потпуно неутралног укуса, понека се и запитао како направити кашицу која је слана, а да не користимо и њега. Можете га комбиновати са свим поврћем, не садржи алергене, али је најбоље користити бели кромпир. Слободно га спремите и самог као пире кромпир са мало путера или маслиновим уљем.

Састојци:

• 1 средњи бели кромпир
• Иста количина очишћене бундеве
• Кашичица путера

Припрема:

Кромпир оперите и ољуштите. Исеците и поврће и бундеву на коцкице, обарите у мало воде. Када је кувано, изблендирајте штапним миксером, по укусу додајте мало путера.

Здрава слана кашица од тиквица

Тиквице садрже минерале: магнезијум, фосфор, бакар, гвожђе, цинк, калцијум. Одличан су извор влакана, Ц витамина, а у мањој количини садрже витамине Б и витамин К. Бирајте младе, мање плодове, домаћа кашица за бебе треба да се прави увек од свежих, огуљених тиквица.

Састојци:

1 мања тиквица
1 средња шаргарепа
Шоља опраног беби спанаћа

Припрема:

Тиквицу у шаргарепу оперите и очистите, исеците на једнаке комаде. Обарите у кипућој води док не омекну. На крају 5 минута обарите и спанаћ. Извадите поврће из воде и самељите у посуди штапног блендер сета, додајте течност од кувања по потреби.

КаШица за бебе од брескве

Слатке домаће кашице – 5 рецепата за здраве слатке кашице

Бебе воле све што је слатко па уколико се питате како направити кашицу од воћа, знајте да то и није тако захтевно. Само се треба придржавати дозвољених врста намирница за дати узраст.

Посебно водите рачуна да домаће кашице за бебе правите од свежег, здравог воћа, да би обезбедили све витамине. Слатке кашице можете комбиновати од воћа које дете воли, најбоље је ипак бирати сезонско. Домаћа кашица за бебе је идеална ужина за понети поготову у склопивим посудама, прави лагани оброк коме ће се дете увек радовати.

Кашица од банане

Банане су омиљена хране за бебе, меке су и згодне за понети, а као прве слатке кашице чест су избор мама. Бирајте здраве, зреле плодове – овакве банане су веома хранљиве, пуне витамина К.

Састојци:

1 банана
По укусу цимета

Припрема:

Ољуштити банану исеците је на једнаке комаде и изблендајте штапним мискером у глатку кашицу. По жељи додајте мало цимета.

Кашица од шљива

Шљиве су веома здраво воће које помаже варење, поготово се препоручују код беба које су склоне затвору или тврдој столици. Домаћа кашица за бебе од 6. месеца може бити и свеже воће, иначе их кратко обарите, суве шљиве несто дуже.

Састојци:

3 до 4 шљиве
200мл воде
2 кашике пиринча

Припрема:

Ставити пиринач да се кува. Када је пиринач скоро готов додати добро опране и огуљене шљиве исецкане на ситне комаде. Све то заједно кувати 5 до 10 мин док шљиве не буду скроз мекане. Састојке измиксати у блендеру до жељене густине, сачекати да се кашица охлади и понудити је беби. Можете користити и суве шљиве, само њих треба кувати нешто дуже од 10 минута.

Кашица од брескве

Домаћа кашица за бебе од брескве је веома укусна, има  обиље бета каротина, витамин А, Б, Ц, Е и одличан је извор калијума и натријума. Благотворна је за пробаву, диуретик је који ослобађа токсина. Можете је давати детету и лети и зими, лако се чува у компотима или чак замрзнуте.

Састојци:

Једна до две брескве

Припрема:

Ољуштите, уклоните семе, исеците на пар делова и кувајте док не омекшају. Препорука је да се бебама до 8. месеци љушти воће. Измиксајте у блендеру у кашицу жељене густине. Можете комбиновати са јабукама, бундевом, бобичастим или шумским воћем, гризом или палентом.

Кашица од јабуке

усно воће, пуно пектина и витамина, па ћемо га наравно понудити и беби, слатка кашица од јабуке је често основа свих домаћих воћних кашица. Док је беба мала, јабуке љуштимо али са првим зубићима кашице могу бити све крупније.

Састојци:

2 веће јабуке
Пиринчана кашица
Припрема:

Јабуке оперите и издубите, одстраните петељку и коштице. У загрејаној рерни испеците их око 15 минута на 180Ц. Када пукне кора, печене су и извадите их из рерне благо прохладите и ољуштите их. Јабуке самељите штапним миксером, додајте кашику пиринчане кашице до жељене густине и прохлађено дајте беби.

Кашица од шумског воћа

Шумско воће је изузетно примамљиво и тешко је одолети и не понудити га детету, поготову у сезони јагода, малина, купина или боровница. Треба ипак бити јако опрезан јер су ово намирнице које често изазивају алергије, па само пар плодова од напуњене прве године треба давати од појединачног воћа и пратити реакцију.

Састојци:

3,4 веће јагоде
Грчки јогурт

Припрема:

Јагоде оперите, очистите од петељки и исеците на пола. Ставите их у посуду блендер сета, прелијте са 2,3 кашике грчког јогурта или неког гушћег и изблендајте блендером.

Домаће кашице за бебе су најквалитетнији оброк који можете да понудите свом детету као први корак ка здравој исхрани. Временом ћете спремати, откривати комбинације које су  беби омиљене, уводити месо, житарице и зачине и градити праве навике у исхрани свог мезимца. Мали кућни апарати ће вам ту бити најбољи савезник.