Od jesenje pite BUNDEVARE cela kuća miriše - Recept od gotovih kora sa dodatkom CIMETA i meda iz bakine sveske
Mirišljava pita sa bundevom i cimetom je zdrav i ukusan slatkiš.
Jesen je vreme kada bundeve dolaze u prvi plan, a miris pite od bundeve širi se kroz dom, donoseći toplinu i nostalgične uspomene. Ovaj recept, inspirisan bakinim sveskama, koristi gotove kore i dodatak cimeta i meda, čineći pripremu bržom i lakšom, ali jednako ukusnom.
Sastojci:
- 500 g bundeve
- 150 g šećera
- 1 kašičica mlevenog cimeta
- 2 kašike meda
- 500 g gotovih kora
- 100 g putera (rastopljenog)
Priprema:
Prvo, pripremite bundeve. Isecite ih na komade, skuvajte dok ne omekšaju, a zatim ih izgnječite u kremastu smesu. U smesu dodajte šećer, cimet i med. Sve dobro promešajte da se sastojci sjedine.
Uzmite gotove kore i počnite sa slojevanjem. Na dno pleha stavite prvu koru, blago je prelijte rastopljenim puterom. Ponavljajte ovaj postupak sa preostalim korama, a između dodajte delove fila od bundeve. Kada iskoristite sve kore i fil, prelijte vrh sa još malo rastopljenog putera.
Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 180°C dok pita ne dobije zlatno smeđu boju, a miris bundeve i cimeta ne ispuni prostor. Kada je pita gotova, ostavite je da se malo ohladi pre nego što je poslužite.
Ova pita od bundeve nije samo desert, već i savršen način da uživate u jesenjim danima, delite sreću sa porodicom i prijateljima, i uživate u svakom zalogaju!